Vastavalt oma missioonile teeb MedTvoiLokony toimetus kõik endast oleneva, et pakkuda usaldusväärset meditsiinilist sisu, mida toetavad uusimad teaduslikud teadmised. Täiendav lipp "Kontrollitud sisu" näitab, et artikli on läbi vaadanud või kirjutanud otse arst. See kaheastmeline kontrollimine: meditsiiniajakirjanik ja arst võimaldavad meil pakkuda kõrgeima kvaliteediga sisu, mis on kooskõlas praeguste meditsiiniliste teadmistega.
Meie pühendumust selles vallas on hinnanud muu hulgas Terviseajakirjanike Ühendus, kes tunnustas MedTvoiLokony toimetuskolleegiumi Suure Koolitaja aunimetusega.
Sapikivid tekivad sademete sadestumise tagajärjel sapiteedes: sapipõies ning ekstra- ja intrahepaatilistes kanalites.
Urolitiaas
Asümptomaatilise urolitiaasi diagnoosimisel on soovitatav korralikult tasakaalustatud toitumine – lähtudes ratsionaalse toitumise põhimõtetest. Esiteks peaksite sööma regulaarselt: 4-5 korda päevas, kuid väikeses mahus. Toitu tuleks süüa rahulikus õhkkonnas, kiirustamata.
Piirata tuleks loomsete rasvade hulka oma toidus (pekk, seapekk, peekon, rasvane liha ja lihatükid, koor, rasvased kastmed, kiirtoit, krõpsud). Valige lahjad tooted.
Rasvad peaksid olema roogadele vaid väikeseks lisandiks. Selleks kasutage taimseid rasvu, nagu oliiviõli või rapsiõli. Leiva määrimiseks on soovitatav kasutada pehmeid topsimargariine. Samuti peaksite piirama praetud toitude tarbimist, eelistades keedetud või fooliumis küpsetatud toitu ilma rasva lisamata.
Samuti on väga oluline süüa õiges koguses köögivilju, puuvilju ja kiudaineterikkaid teraviljatooteid.
Kiudained parandavad soolestiku peristaltikat ja määravad ka sapipõie õige kokkutõmbumise. Lisaks avaldab see positiivset mõju sapi koostisele, takistades seega ladestuste teket.
Teraviljatooted tuleks valida nn jämeda jahvatamise teel. Lisaks täisteraleivale (tume – täistera, graham) soovitame ka täisterariisi, paddyt (pruuni), täisterapastat ning tatra- ja odrakruupi. Teraviljatooted peaksid olema enamiku toitude koostisosa.
Samuti on väga oluline lisada igale toidukorrale köögivilju ja puuvilju. Toit peaks sisaldama erinevaid köögivilju (sh rohelisi köögivilju, nt brokkoli ja spinatit või apelsini köögivilju – porgand, kõrvits). Toitu tuleks rikastada ka puuviljadega – nii värskete kui ka külmutatud ja kuivatatud. Köögi- ja puuviljad annavad mineraalaineid, vitamiine ja flavonoide; pealegi on need kiudainete allikaks.
Sapikivitõve korral on aga soovitav piirata tarbitavate munakollaste kogust, mis võib halvasti mõjutada sapipõie kontraktiilsust. Lisaks tuleks piirata kõhupuhitustooteid nagu kaunviljad, porrulauk, sibul, lillkapsas ja kapsas.
Sapikivitõve riskifaktoriks on liigne kehakaal. Seetõttu tuleks püüda seda normaliseerida – kasutades eale, soole ja kehalisele aktiivsusele vastavat energiasisaldusega dieeti. Kuid pidage meeles, et kiire kaalulangus võib vallandada sapikivitõve rünnaku. Seetõttu peaks tervisliku kehakaalu poole püüdlemine toimuma järk-järgult – soovitavalt dietoloogi järelevalve all.
- Kas soovite toetada oma maksa kiiremat taastumist? Ostke LiverDetox – Doctor Life toidulisand, mis on saadaval Medoneti turul soodushinnaga.
Mitte kõik dieedid pole meie kehale tervislikud ja ohutud. Enne dieedi alustamist on soovitatav konsulteerida oma arstiga, isegi kui teil pole terviseprobleeme.
Dieedi valimisel ärge kunagi järgige hetkemoodi. Pea meeles, et mõned dieedid, sh. madala teatud toitainete sisaldusega või tugevalt piirates kaloreid ning monodieedid võivad kehale nõrgendada, kaasa tuua söömishäirete riski ja võivad samuti suurendada söögiisu, aidates kaasa endise kehakaalu kiirele taastumisele.
Sapikivitõve ägenemine
Valu ilmnemisel tuleb dieeti rangelt muuta. Toidud peaksid olema kergesti seeditavad, madala rasvasisaldusega ja väikese kogusega. Toit peaks piirama rasvade sisaldust – eriti loomset päritolu (nt või, seapekk, rasvane liha ja lihatükid ning rasvased juustud).
Samuti tuleb piirata märkimisväärses koguses lahustumatuid kiudaineid sisaldavate toodete (nt nisukliid, täisteraleib, toored juur- ja puuviljad koos koore ja seemnetega) tarbimist. Samuti peaksite oma dieedist välja jätma kõhupuhitust tekitavad köögiviljad, nagu kaunviljad, kapsas, sibul, porrulauk, lillkapsas ja spargelkapsas. Need tooted võivad oluliselt süvendada valu sümptomeid. Samuti peaksite välistama vürtsikad, vürtsikad ja rasvased toidud. Kindlasti on vaja piirata munakollaste tarbimist.
Soovitav on kerge leib – nisu ja seisnud. Valige taine linnuliha (nahata), lahja kala (tursk, koha, haug) või lahja vasikaliha. Piirata tuleks külma lihalõikude ning rasvase kollase ja sulatatud juustu tarbimist, asendades need lahja kohupiimaga.
Köögivilju ja puuvilju tuleks serveerida piiratud koguses, üleküpsetatult või püreedena. Soovitatavad on näiteks ahjuõunad, marjapüreed (ilma seemnete ja kooreta), banaanid, kooritud tomatid, roheline salat, keedetud porgand ja petersell.
Toite soovitatakse valmistada ilma rasva lisamata – vees keedetud või aurutatult.
Sapikivitõve ravis tasub toetada ravimtaimi, näiteks verbena ürti. Soovitame ka Sapikivid – ürdisegu regulaarselt pruulimiseks ja joomiseks.
Tekst: Dr Katarzyna Wolnicka – dietoloog
Toidu- ja Toitumisinstituut Varssavis