Planeedi rahvaarv kasvab ja varsti peavad nad kõigi planeedi elanike toitmiseks üle minema nn planeedi dieedile. Olukorra teeb hullemaks valmistatud toodete hoolimatu kasutamine.
Kolmandik kogu maailmas toodetavast toidust jääb söömata ning äravisatud toidu kogumaksumus ulatub 400 miljardi dollarini aastas. Kuid see toit võib toita 870 miljonit näljast inimest, kirjutab The New York Times.
Dubai restorani Gulou Hotpot juhtkond mõtleb ökoloogilisele tarbimisele. Ja otsustas, et nüüd peavad kõik külalised, kes jätavad ülejäägid, maksma arve kogusummale lisaks 50 dirhamit (13,7 dollarit).
Restorani sõnul aitab see meede mitte ainult võidelda toidu ületamise vastu, vaid sunnib külastajaid tellimuse esitamisel tuginema oma tugevusele.
Tuleb märkida, et see "karistus" kehtib "kuuma" pakkumise puhul - piiramatu juurdepääs toidule ja jookidele kahe tunni jooksul 49 dirhami eest. Menüüs on aromaatne puljong, liha, kala, tofu, köögiviljad, nuudlid ja magustoidud. Ja nüüd, kui külalised ei saa kõike tellitut süüa, peavad nad maksma lisaks 50 dirhami.