Sisu
Piim, toiteväärtused lastele vanuses 1 kuni 3 aastat
Kuni 3-aastastele lastele on piim hädavajalik. Piim ei anna neile mitte ainult nende kasvuks vajalikku kaltsiumi. Imiku piimad on hädavajalikud 2. vanusele või kohe kuni 10-12 kuu vanuseni. Seejärel minge kuni 3 aastaks kasvupiimale. Imiku piim ja kasvupiim annavad õiges koguses rauda, toitainet, millel on oluline roll immuunsüsteemi toimimises. Samuti õiges koguses asendamatuid rasvhappeid, eriti oomega 3 ja 6, mis on kasulikud aju arenguks. Ametlike soovituste kohaselt peaks alla 1–3-aastane laps jooma 500–800 ml kasvupiima ja piimatooteid päevas. Mis teeb iga päev 3–4 piimatoodet.
Videos: Millised piimad sünnist kuni 3-aastaseks saamiseni?
Ta ei taha oma piima: jootraha
Umbes 12–18 kuu vanuselt on väga tavaline, et laps väsib oma piimapudelist. Et ta tahaks piima juua, on täiesti võimalik lisada veidi kakaopulbrit (suhkrut pole lisatud). Võite lisada ka väikese imiku teravilja ja toita seda lusikaga. Pärastlõunaseks teeks saame pakkuda talle jogurtit või kodujuustu või juustu.
Ekvivalentsused: 200 mg kaltsiumi = klaas piima (150 ml) = 1 jogurt = 40 g Camembert (2 portsjonit lastele) = 25 g Babybelit = 20 g emmentali = 150 g fromage blanc = 5 petits-suisse'i 30 g . |
https://www.parents.fr/videos/recette-bebe/recette-bebe-riz-au-lait-video-336624
Milliseid piimatooteid pakutakse piima asemel?
On ahvatlev pakkuda piimamagustoite, mis on maitsestatud puuviljade, šokolaadiga…, mida kõige pisemad sageli hindavad. Kuid toitumise poolest pole need huvitavad, sest sisaldavad palju suhkrut ja lõpuks sageli vähe kaltsiumi. Seetõttu piirame neid. Parem on panustada tavaliste jogurtite, valgete juustude ja täispiimaga valmistatud petits-suisse’i peale. Maitsestame neid puuviljade, meega... Valida saab ka kasvupiimaga valmistatud piimatooteid. Need annavad rohkem asendamatuid rasvhappeid (eriti oomega 3), rauda ja D-vitamiini.
Juustud, mis maitsevad
Teine lahendus, kui lapsele piim liiga ei meeldi: paku talle juustu. Sest need on kaltsiumi allikad. Kuid jällegi on oluline need hästi valida. Üldiselt armastavad lapsed sulatatud või määritud juustu. Need on rikastatud crème fraîche'i ja rasvaga, kuid sisaldavad vähe kaltsiumi. Parem eelistada maitsega juustu, mis sisaldavad palju kaltsiumi. Kõige pisematele (soovitused kehtivad alla 5-aastastele lastele) valime listeria ja salmonella riski vältimiseks pastöriseeritud juustud, mitte toorpiima. Valikus: Emmental, Gruyère, Comté, Beaufort ja muud pressitud ja keedetud juustud, mis on kaltsiumirikkamad.
Imiku piimaga keetmine
Et lapsed sööksid vajalikus koguses piima, võite süüa imiku piimaga. See on lihtne, lisage pärast roa valmimist veidi imikupiima suppide, püreede, suppide, gratiinide sisse... Samuti saate valmistada imikupiima baasil magustoite, nagu tšillipiima, manna või riisipuding, piimakokteile... Piisab gurmaanide rõõmustamiseks. neil on kõik hästi kasvamiseks vajalik.