Mitmekujulise ämblikuvõrgu (Cortinarius multiformis) foto ja kirjeldus

Mitmekujuline ämblikuvõrk (Cortinarius multiformis)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
  • Perekond: Cortinariaceae (ämblikuvõrgud)
  • Perekond: Cortinarius (ämblikuvõrk)
  • Type: Cortinarius multiformis (ämblikuvõrk)

Mitmekujulise ämblikuvõrgu (Cortinarius multiformis) foto ja kirjeldus

seen kutsus ämblikuvõrk mitmekesine (Lat. Mitmetahuline kardin) on haruldane tinglikult söödav agariseene liik. Oma nime sai see valge ämblikuvõrgu järgi, mis ühendab noorte seente kübara servi varrega. Praegu on teada rohkem kui nelikümmend ämblikuvõrkude liiki. Seda tüüpi seened kasvavad üksikult või rühmadena suve keskpaigast sügise keskpaigani.

Seenel on umbes kaheksa sentimeetrise läbimõõduga poolkerakujuline kübar, mis seene kasvades sirgub, omandades õhukesed lainelised servad. Seenekübara pind, katsudes sile ja niiske, muutub märjana kleepuvaks. Niiskel suvel on kübar punakas pehme värvusega ja kuumal kuival suvel kollakas. Seene valgest kasvamisega korgi külge kleepuvad plaadid muutuvad pruuniks. Kasvama hakkavatel seentel varjab plaate valge looritaoline ämblikuvõrkkate.

Selle põhjas olev ümar seene jalg muutub väikeseks mugulaks. See eristab seeni teistest sarnastest liikidest. Jalgade kõrgus ulatub kaheksa sentimeetrini. Jalg on katsudes sile ja siidine. Selle viljaliha on elastne, maitsetu ja ei lõhna.

Seene on üsna laialt levinud riigi Euroopa osa metsades, Valgevene metsades. Lemmiklevikukohaks peetakse okasmetsi, kuigi seeni kohtab ka tihedaid lehtmetsasid.

Cobweb diverse’i võib toiduna kasutada peale pooletunnist keetmist keevas vees. Seda valmistatakse praena ja pikaajaliseks säilitamiseks marineeritakse ka.

Seda hindavad amatöörid ja professionaalsed seenekorjajad, kes tunnevad hästi seeni ja teavad nende hinda.

Jäta vastus