Sisu
Kas hüponatreemia kõnetab sind? Selle barbaarse sõna taga peidab end väga lihtne määratlus: see on naatriumi puudus meie kehas (1). Kui ma ütlen teile naatriumi, siis mõtlete soolale ja meenub automaatselt, et peate oma tarbimist piirama ...
Sul on õigus, kuid ole ettevaatlik, naatrium ei ole ainult vaenlane ja see on meie tervisele isegi hädavajalik, kui seda mõõdukalt tarbida!
Püüan teile selgitada, miks naatrium on meie organismile hädavajalik, kuidas teada saada selle puudust ja mida selle figuuri korral selle parandamiseks ette võtta.
Mis on naatrium?
Tuleme kõigepealt tagasi naatriumi omaduste üksikasjaliku esitluse juurde. See on elektrolüüt, see tähendab mineraalsool, mis ringleb veres ja mis toob inimkehasse väärtuslikke elemente.
See töötab koos kaaliumi ja kloriidiga, et tagada vee õige jaotumine kogu kehas. Naatrium on kasulik ka närvide ja lihaste nõuetekohaseks toimimiseks.
Kõigil neil põhjustel püüame loomulikult süüa soolaseid toite.
Miks on vaja naatriumi tarbida?
Kui naatrium on meie eluks hädavajalik, siis sellepärast, et sellel on meie kehas oluline roll.
See hoiab veetaset kehas (pidage meeles, et me koosneme enam kui 65% vedelast elemendist) ja reguleerib rakuvälise vedeliku kogust.
Intensiivse pingutuse ajal või kui välistemperatuur on liiga kõrge, sekkub naatrium dehüdratsiooni, päikesepiste ja lihaskontraktuuride vältimiseks.
See on ka meie aju jaoks hädavajalik element: see parandab ajurakkude talitlust ja aitab meil nii-öelda "mõistuse selgena hoida" ja kõiki keskendumisvõimeid.
Naatrium on kasulik ka meie südamele (hoiab vererõhu stabiilsena) ja meie rakkudele, sest see aitab kaasa glükoosi optimaalsele imendumisele.
Vähetuntud tõsiasi, et seda leidub enamikus vananemisvastastes kreemides, kuna see on liitlane vabade radikaalide vastu, mis põhjustavad kudede degeneratsiooni.
Lõpuks aitab naatrium meie kehal vabaneda süsihappegaasist ja hoiab tasakaalu positiivselt laetud ja negatiivselt laetud ioonide vahel.
Selle pika argumendiloendi abil saame paremini aru, miks inimesed peavad oma igapäevases toidus kindlasti naatriumi tarbima.
Toitumisspetsialistide (2) sõnul vajab meie keha 1500–2300 mg naatriumi päevas, teades, et 1 grammis põhilist lauasoola on 0,4 grammi naatriumi.
Tavaliselt ei ole vaja roogasid soolata, sest kaasaegne toit sisaldab juba niigi piisavalt soola, et täita soovitatavat päevanormi.
Aga mitte liiga palju…
Kõige tavalisem probleem, millega meie ühiskonnas kokku puututakse, on liigne naatriumisisaldus veres. Tõepoolest, prantslased neelavad keskmiselt 2000–4800 mg naatriumi päevas ...
Seda on liiga palju, arvestades, et meie tarbimine ei tohiks ületada 2300 mg! See ülejääk on tingitud tööstuslikust toidust (valmistoidud, liiga soolased kastmed jne), mis üldiselt ei koonerda soola tarbimisega.
Liigsel naatriumil võivad aga olla kehale tõsised tagajärjed, mida avalik arvamus hakkab tasapisi ära tundma. Võite olla kogu aeg janu, ilma et suudaksite end korralikult niisutada.
Maohaavad, neerukivid, hüpertensioon… Naatriumi liiast põhjustatud terviseprobleemid on tõelised ja neid tuleb tõsiselt võtta.
Millised on naatriumipuuduse sümptomid?
Isegi kui, nagu äsja nägime, kannatab meie liigselt soolase toitumise tõttu sagedamini naatriumi liig kui puudus, on ka vastupidine probleem.
Sageli on seda raskem tuvastada just seetõttu, et kipume arvama, et sööme toidukordade ajal rohkem kui piisavalt soola ja seega ka naatriumi.
Naatriumipuuduse korral peaksite kogema seletamatut veetõrjumist ning oksendamist ja kõhulahtisust.
Pikemas perspektiivis kogete iiveldust, peapööritust ja sagedast tasakaalukaotust. Samuti peaksite end nõrgemaks jääma, kaalust alla võtma ja olema pidevalt energiavaene.
Naatriumipuuduse kõige tõsisemad sümptomid ilmnevad ajus: peavalud annavad kiiresti teed vaimse segaduse, intellektuaalse loiduse ning mõtlemis- ja eneseväljendusraskustele.
Neid sümptomeid võib olla raske tuvastada näiteks dementsusega lastel ja eakatel.
Kui naatriumipuudus tekib aja jooksul, võivad tervisemõjud olla äärmiselt tõsised. Võib esineda lihaskrampe, millele järgneb loidus, mis viib koomani. Kuid loomulikult jõuab nii kaugele väga harva…
Millised on naatriumipuuduse tagajärjed tervisele?
Lisaks kõige silmatorkavamatele sümptomitele võib naatriumipuuduse tuvastamine võtta kaua aega ja põhjustada tõelist kahju teie tervisele.
Esiteks kipub kolesterooli ja triglütseriidide tase tõusma, mis võib viia südame-veresoonkonna haigusteni.
Teine probleem, mis võib pikas perspektiivis vallandada: naatriumipuudus suurendab insuliiniresistentsust, mis võib viia diabeedini.
Uuringu (3) kohaselt on inimestel, kellel on juba diabeet, suurem risk saada insuldi või südameseiskus.
Millised on naatriumipuuduse põhjused?
Kui kahtlustate naatriumipuudust, on vaja kiiresti diagnoosida, et seda parandada. Hüponatreemia tuvastatakse lihtsa vereanalüüsiga, mis mõõdab teie vere naatriumisisaldust.
Teisest küljest on veidi keerulisem mõista, mis on teie seisundi põhjused; ainult teie arst saab need kindlalt kindlaks teha.
Kõige levinumate põhjuste hulgas on kõhulahtisusest või oksendamisest tingitud tõsine dehüdratsioon. See on nõiaring, sest naatriumipuudus põhjustab just selliseid sümptomeid!
Põhjuseks võivad olla ka neeru-, hormonaalsed või südamehaigused. Eriti palju higistavatel inimestel võib naatriumi puudus olla.
Lõpuks põhjustab alatoitluse või vabatahtliku paastumise fakt loomulikult tugevaid toitumisvaegusid.
Teine juhtum, mis esineb eriti eakatel inimestel: "veemürgitus". Kuumalaine korral soovitatakse vanematel inimestel sageli palju vett juua.
Nad järgivad seda nõu nii täpselt, et võivad saada mürgistuse ja kannatada hüponatreemia all. Tõepoolest, vee hulk nende kehas muutub liiga suureks võrreldes naatriumi kogusega, mis põhjustab selle tasakaalustamatuse.
Haiglas viibivatel inimestel võib tekkida ka veemürgitus, mistõttu tuleb jälgida nende vere naatriumisisaldust.
Kuidas parandada naatriumipuudust?
Naatriumisisalduse taastamiseks veres on mitu võimalust.
See algab erakorraliste meetmetega, kui teil on tõesti tõsine puudus, näiteks naatriumilahuse manustamine mitmepäevase infusioonina.
Seejärel peate oma veetarbimist vähendama, ilma et peaksite loomulikult dehüdreerima... Jooge ainult üks liiter vett päevas, mitte tavaliselt 1,5/2 liitrit.
See aitab teid, sest see vabastab vannituppa minnes ja higistades vähem naatriumi. Olge siiski ettevaatlik, et jätkaksite piisava joogi joomist kuuma käes või kui harjutate rasket füüsilist tegevust.
Sel juhul võite pingutuse käigus kaotatud naatriumelektrolüütide taastamiseks tarbida energiajooke.
Naatriumitaseme tõstmiseks peate ka oma dieedi üle vaatama. Sööge palju puu- ja köögivilju, nii värskeid kui ka mitte tööstuslikult valmistatud.
Valged oad, bataat, spinat, porgand, seller ja oliivid kuuluvad kõrgeima naatriumisisaldusega köögiviljade hulka. Puuviljade jaoks eelistage hoopis guajaave, aprikoose ja kannatusvilju, isegi kui neid pole aastaringselt kõige lihtsam leida.
Kui rääkida lihast, siis külmad lihalõigud sisaldavad ilmselgelt palju soola ja seega ka naatriumi, kuid tuleb tunnistada, et see pole meie tervisele ideaalne... Sööge hoopis lihapätsi või veisepraadi.
Naatriumitarbimise suurendamisel on head liitlased ka juust, sojakaste, kaaviar ning puljongid ja supid.
Olge ettevaatlik, et teie juhtum ei halveneks, kui teil on naatriumipuudus! Näiteks on äärmiselt ebasoovitav võtta diureetikume, mis eemaldavad kehast veelgi rohkem vett ja seega ka naatriumi.
Kui arst pole teile neid määranud, on parem kasutada mõnda muud ravi.
Järeldus
Kokkuvõtteks võib öelda, et naatrium on teie keha jaoks oluline ehitusmaterjal ja naatriumi ebapiisav saamine võib põhjustada koheselt märgatavaid probleeme, nagu peavalu, oksendamine, iiveldus ja vaimne segadus.
Võimalikud tagajärjed võivad olla väga tõsised ja põhjustada südameprobleeme ja insuliiniresistentsust. Kuigi sagedamini tarbitakse liiga palju naatriumi kui mitte piisavalt, on oluline olla ettevaatlik, et see oluline toitaine ei jääks ilma.
Kui teil on kahtlusi, võtke kindlasti ühendust oma arstiga ja tehke vereanalüüs.
Õnneks on naatriumipuudust üsna lihtne parandada. Isegi kui esimene instinkt on lauas soolatopsile raske käsi, on see samamoodi ketserlus, nagu visataks rasvase ja liiga soolase tööstusliku toidu peale!
Selle asemel panustage nutikatele toiduainetele, nagu köögiviljad, puljongid või kaaviar, et täituda naatriumiga parimal viisil.
Ärge unustage ka oma veetarbimist nii palju kui võimalik vähendada ja vajadusel energiajookide kaudu end elektrolüütidega täiendada.
Kõigi nende näpunäidete abil peaksite kiiresti leidma oma kehas mõistliku naatriumitaseme.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು