Sisu
Mõelge "tasakaalule"
Määrake õhtusöögi põhitoidud, muutes valguallikaid (kala, mereannid, linnuliha, munad, liha, kaunviljad, sealhulgas tofu).
Liha või selle asendaja peaks teie menüüs olema vähemalt kaks korda päevas. (Lisateabe saamiseks vaadake meie faili “Valgu jõud”).
Täiendatud saatetega. Veenduge, et igal söögikorral oleks köögivilju ja puuvilju, samuti täisteratooteid (= täisteratooteid). Piim või kaltsiumiga rikastatud asendaja peaks iga päev menüüs olema vähemalt kaks korda.
Koostage ostunimekiri, võttes arvesse hooajalist toodete pakkumist
Näiteks võiksite eelistada suvel värskeid mustikaid (= mustikaid) ja talvel eelistada külmutatud marju. Mõelge sellele väikesele puuviljale, mis värvib teie magustoiduplaate ja mis on puuviljade ja antioksüdantide rikkaim vili koos ploomidega. Lisaks ökoloogilisele žestile saate juurde toiteväärtust ja säästate.
Varuge toitu, mis teid aitab: tomatikastid, tuunikala, läätsed jne (vt sahver, külmik ja sügavkülmik.)
Leidke ja varuge aega toiduvalmistamiseks, alati mõnuga
Tee sellest pereüritus, meeskonnatöö!
Valmistage eelnevalt ette toidusupp, ratatouille või muu roog, mis kergesti külmub. Enne külmutamist marineerige liha. Küpsetage õhtusööke kahes või isegi kolmes eksemplaris, et oma hommikusöögiks jääke uuesti kasutada. Nii palju vähem sööki, mida planeerida!
Soosige neid lihtsad, toitvad ja kiired retseptid.
Retsepti ideed! Proovige üks või kaks uut retsepti kuus, et oma toitumisharjumusi järk -järgult ilma liigse pingutuseta muuta (vaadake meie retsepte). Olge kursis! Vaadake kokandussaateid, lõigake ajakirjadest retsepte, minge kokanduskursusele… Ühesõnaga, valmistage toiduvalmistamisest nauding! |