Dieedileib on endiselt vaieldav toode. Ühelt poolt karjuvad selle pooldajad kuju ja eritoitumise kasulikkuse kohta, oponendid lükkavad ümber kõik faktid ja väidavad, et dieedileib on täis varjatud kahju.
Mis on leivapätsid
Leivarullide valmistamisel kasutatakse erinevaid tehnoloogiaid ja tooteid. Pätside aluseks on teravili (tera) ja lisandid, mis tähendab, et need erinevad juba maitse, kalorisisalduse ja kasulikkuse poolest. Kõige populaarsemad on riis, tatar, mais, nisu ja rukkileib.
Nende hulka võivad kuuluda ka kliid või purustatud teraviljad, idandatud terad, küüslauk, till, rosinad, merekapsas, jood, kaltsium, letsitiin ja muud koostisosad, mis rikastavad ja mitmekesistavad leiva maitset.
Leivakookide kasutamine
Vastupidiselt väärarusaamadele on leivas palju kaloreid. Kuid just tootmistehnoloogia ja esialgsete toorainete tõttu peetakse neid kasulikumaks kui sama kaloririkast leiba. Leivad on seedimiseks karmid, mis tähendab, et keha püüab neid rohkem seedida, seega kaotab see rohkem kaloreid.
Samuti sisaldab leibade koostis töötlemata teravilja, milles on rohkem vitamiine ja mineraale, kiudaineid ja kiudaineid. Eelkõige B-vitamiini, millest leivas puudub. See vitamiin normaliseerib meeleolu ja kehakaalu langetava inimese jaoks on see oluline.
Üks päts sisaldab kiudainete päevaraha ja see on oluline sportlastele ja neile, kes järgivad dieeti. Oluline on ka valk, mida on ka leivades rohkem kui küll.
Leival on positiivne mõju seedetrakti tööle ning korralikult toimiv süsteem on tugeva immuunsuse, tugevate küünte ning kaunite juuste ja naha tagatis.
Leibades pole pärmi, toiduvärve ja kahjulikke lisaaineid - see on pluss selle toote positiivsetele külgedele.
Saiarullide kahjustus
Leivapätsid on erinevad ja keegi pole tootja ebaaususe eest kaitstud. Mõnele leivale lisatud halvad toorained, keemilised lisandid ja maitsetugevdajad ei lisa tervist, küll aga lisakilod.
Leiba on raske seedida ja tundliku kõhuga inimesed tunnevad seda väga. Seetõttu on gastriidihaiged ja haavandid enamasti sunnitud nende kasutamisest loobuma.
Et leib oleks kasulik, ei saa neid lõpmatuseni süüa. Leivad küllastuvad aga aeglasemalt ja sellele on mõnikord väga raske vastu panna.
Paastupäev saiakeste peal
Et leivaküpsiste dieetmõju maksimaalselt ära kasutada, võite nende alusel korraldada paastupäeva. Selle päeva menüü peaks sisaldama leiba (200 grammi) ja keefirit (liiter). Jagage toit 4-5 toidukorraks, jooge nende vahel vett.
Selline paastupäev ärritab ainevahetust ja võimaldab kaalust alla võtta 1–2 kg piires.