Sisu
Mis kasu on šokolaadist lastele?
Šokolaad pole kaugeltki teie ega teie lapse vaenlane! Sellel on hea toiteväärtus ja vaieldamatud energeetilised omadused. Šokolaadis on ka suur hulk polüfenoolid, mis on tuntud oma omaduste poolest antioksüdant. Samuti on teada, et see aitab meil võidelda stressi, ärevuse ja väsimuse vastu!
Kui vanalt šokolaadi süüa? Kakaohelbed imikutele alates 6 kuust
Šokolaadipulber on magus preparaat, maitsestatud kakaoga, väga seeditav, sest šokolaadipulbris ei ole tahvelšokolaadi rasvaseid koostisosi. Seda tarbivad enim kuni 7-aastased lapsed. Alates 6 kuust saate lisada kakaohelbed tema lutipudelites 2. vanus piim et tuua neile veel üks maitse. Umbes 12-15 kuu vanuselt võib hommikune kuum šokolaad saada lastele suurepäraseks harjumuseks jätkata piima joomist.
Millises vanuses peaks lapsele šokolaadi andma? Šokolaaditahvel 2 aasta pärast
See on kakaovõi, suhkru ja kakao segu (sisaldusega 40-80%). Kakaol on huvitavad voorused ja see sisaldab mineraale nagu kaalium, magneesium, fosfor, raud, vitamiinid PP, B2, B9… ja veidi kiudaineid, aga ka dopinguainet teobromiini. See avaldab a stimuleeriv toime kesknärvisüsteemile. Šokolaaditahvlid sisaldavad küllastunud rasvu, mida imikud alati hästi ei seedi. Parem on mitte anda seda talle enne, kui ta on kaheaastane. Ärge kartke seda talle maitsta anda, sest šokolaadiga leib annab lastele vajaliku vähese energialaengu. Aga võid ka riivida.
Kuum šokolaad: “Küpsetavad” šokolaadimagustoidud alates 2 aastast
Tavaliselt on see mõru šokolaad või suure kakaosisaldusega šokolaad, mis tuleb maitse saamiseks sulatada. See võimaldab valmistada palju magustoite või sünnipäevatorte. Kuid ole ettevaatlik, küpsetusšokolaad jääb alles kõrge rasvasisaldusega ja väikelastele vähe seeditav. 2–3-aastaselt alustage vahust ja ka fondüüst. Lihtsalt kasta puuviljaveerandid (klementiinid, õunad, banaanid, ananassid) sulašokolaadi sisse. See on lõbus ja lastele meeldib see. 3 aasta pärast saavad nad nautida kõikvõimalikke kooke, torte või kuivatatud puuviljadega šokolaadi mendinte.
Valge, tume, piim: millised on erinevad šokolaaditüübid?
Tume šokolaad: see sisaldab kakaod, vähemalt 35%, kakaovõid ja suhkrut. See on toitainete poolest kõige rikkam.
Piimašokolaad: see koosneb 25% kakaost (minimaalselt), piimast, võist, suhkrust ja kakaovõist. Piimašokolaadis on kaltsiumi suurem osakaal, kuid see sisaldab vähem magneesiumi kui tume šokolaad.
Valge šokolaad: see kannab oma nime halvasti, kuna see ei sisalda kakaopastat. See koosneb kakaovõist, piimast, maitseainetest ja suhkrust. See on väga rikas küllastunud rasvhapete poolest. See on kõige kaloririkkam.