Gypsizigus jalakas (Hüpsizygus ulmarius)
- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
- Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Lyophyllaceae (Lyophyllaceae)
- Perekond: Hypsizygus
- Type: Hypsizygus ulmarius (Elm Hypsizygus)
- Rida jalakas
- Austerserviku jalakas
- Lyophyllum jalakas
rida:
Jalaka kipskübara läbimõõt on tavaliselt 5-10 cm, mõnikord kuni 25 cm. Kübar on lihav, esmalt kumer, rulli servaga, seejärel kumerdunud, mõnikord ekstsentriline, valkjas, helebeež, kaetud iseloomulike “vesiste” laikudega. Viljaliha on valge, elastne, selge "tavalise" lõhnaga.
Rekordid:
Veidi heledamad mütsid, sagedased, kleepuvad hambaga.
Spooripulber:
Valge.
Jalg:
4–8 cm pikkune, kuni 2 cm paksune, sageli kaarjas, kiuline, kübaravärvi või heledam, vananenud või õõnes, võib olla juure karvane.
Jalakat kipslast leidub augustis-septembris nii kõduneval puidul kui ka mullal elupuude juurte juures. Nagu paljud teised selle perekonna esindajad, leidub seda sageli suurtes peredes.
Vesised-vahajad laigud kübaral ei lase seda seent millegagi segi ajada.
Tavaline söögiseen.
Asi oli suures kuivuses. Igal sammul tõusis ta jalge alt musta tolmu. Ja see oli kunagises niiskes ja pimedas pärnametsas! .. Seeni polnud üldse. Kuid vana pärna juurel pesitses valgete tugevate, üllatavalt mahlaste kaanide perekond ...