Sisu
Kuidas kodus kookospähklit ja muid pähkleid kiiresti avada
Toome välja kõige kasulikumad eluaja häkkimised!
Tihti juhtub, et majas on tooteid, mida pole nii lihtne lahti murda või on see protsess väga nukker. Kuidas näiteks kookospähklit purustada? Või avage makadaamia lihtsalt ... Saame üksikasjalikult aru ja käime läbi kõik raskesti kooritavad pähklid.
Kuidas kookospähkli purustada?
Mida pole inimesed proovinud oma kookospähkli mahlase ja aromaatse viljaliha saamiseks! Kasutati kruvikeerajat, haamrit ja põngerjat ... Isegi kui mutter oli katki, ei olnud see vigastusteta.
Kuidas sellega õigesti toime tulla: võtke raske ja vastupidav nuga ja kruvikeeraja. Desinfitseerige kruvikeeraja alkoholiga ja torgake sellega üks kookospähkli aukudest. Tühjendage piim, et see pärast pähkli purunemist ei läheks kaduma.
Võtke nuga ja nüri küljega, mitte teraga, lööge mitu korda kookospähklit. Te ei tohiks kogu jõuga pähklit lüüa, piisab mõnest täpsest ja tugevast löögist, et pähkel aeglaselt praguneda. Ja siis samade löökidega noa tagaküljega kestal saate pähkli viljaliha kõvast kestast eraldada. Head isu!
Kuidas sarapuupähkleid koorest hoolikalt koorida?
Veel üks karm pähkel meie nimekirjas on sarapuupähklid. Sageli purustame tuuma proovides pähkli väikesteks purudeks, kuid tahaksime saada terveid isendeid. Selle kest on nii tugev, et kui pähkel purustatakse haamri või muu raske esemega, libiseb mutter välja või halveneb väliselt.
Siin on 5 parimat sarapuupähklite koorimise tööriista: küüslaugupress, pähklipureja, lihahaamer, gaasimutrivõti ja tangid. Nende seadmete abil saate mutrit puhastada, kahjustamata selle terviklikkust ja korraldamata köögis apokalüpsist väikeste hajutatud fragmentide kujul.
Kuidas koorida männipähkleid?
Väike, tihedas kestas, väga tervislik ja maitsev - sellised nad on, männipähklid! Kõige meeleheitlikumad lõhestasid nad hammastega. Kuid me räägime teile teistest meetoditest, mis on teie hammaste suhtes õrnamad.
Esimene võimalus on pähklid vees leotada ja jätta 8 või enam tundi. Pärast seda muutub kest pehmeks nagu seemnete kest. Kui valate männipähklitele keeva veega, on koore pehmenemisprotsess kiirem ja siis 10 minuti pärast saate juba hõrgutist nautida.
Teine meetod: küüslaugupress. Tema abiga on tuumade hankimine lihtsam kui kunagi varem. Teine võimalus on kasutada käärid ja hambaork. Lõika pähkel kääridega kaheks osaks ja eemalda maitsev sisu hambaorgiga.
Tangid on veel üks võimalus pähklite saamiseks. Ainus asi on see, et neid pole igas kodus. Kuid nende kasutamine on sama lihtne kui küüslaugupressi kasutamine.
Kuidas lõhkuda makadaamiapähklit?
Vähesed on proovinud makadaamiat. Ja asjata! Need on ühed kõige lõhnavamad ja kallimad pähklid, millel on meeldiv vanilje lõhn ja maitse. Sellel on aga nii tugev ja paks kest, et pähkli enda hankimine pole lihtne ülesanne! Tugevuse poolest on kest võrdne betooniga!
Parimal juhul müüakse toodet spetsiaalse võtmega, mis avab mutri. Aga kui müüja sellist võtit ei esitanud, aitavad järgmised meetodid. Esimene võimalus on osta pähklipurustaja, näiteks makadaamia. Sellel tööriistal peaks olema auk, kuhu mutter sobib. Paar kraani - ja makadaamia on avatud!
Teine viis: kinnitage mutter tangidega ja peksake haamriga. Kõigil pole neid tööriistu kodus, kuid võimalus on tõhus!
Kõige sagedamini tehakse pähklitele pilud, nii et iga ostja saaks selle avada isegi ilma võtmeta. Kui selline pesa on olemas, saate makadaamia kööginoaga avada, muutes selle pilusse. Kuid tehke seda ettevaatlikult, võite vigastada! Või murda nuga.
Kuidas pekanipähkleid koorida?
Sellel pähklil on ka tugev kest. Pealegi müüakse neid sageli, nagu makadaamia, lõikude, lõhenemistega. Seda tehakse klientide jaoks, et neil oleks lihtsam pähklit koorida. Kuid samal ajal halvenevad lõhenenud pähklid palju kiiremini, nii et küsige toote aegumiskuupäeva kohta.
Pähkli lõhkumiseks võite kasutada pähklipurejat või pähklipurejat. Oluline on olla teadlik, et kestaosakesed lendavad igas suunas ja teevad segadust. Teine võimalus on avada need tangide või haamriga. Kuid siin on võimalus kahjustada mutri enda terviklikkust, kui te sellega liialdate ja kõvasti instrumendile vajutate.
Kuidas jagada pähkel nii, et tuum jääks terveks?
Terved, toitvad, armastatud - kreeka pähklid on meie kodudes sagedased külalised ja oleme harjunud neid koorima nii hästi kui suudame: haamri, tangide, noaga. Nende tööriistade abil saavutame oma eesmärgid, kuid sageli eksime ja lööme sõrmedega ning kogu köök on kestade kildudena.
Kas kreeka pähklite koorimiseks on muid võimalusi? Seal on! Asetage pähklid mõneks minutiks kuuma ahju, seejärel eemaldage ja lööge neid kergelt haamriga. Nad pragunevad ja puhastavad kergesti, hoides südamiku puutumatuna. Võite kasutada ka pähklipurejat - see on kõige professionaalsem viis söödava sisu hankimiseks. Kogenud koduperenaised pakuvad seda meetodit: leotage pähkleid pool tundi soojas vees, nii et kest pehmeneb ja neid on lihtsam puhastada.