Majonees on väga mugav kaste paljudele salatitele ja paljude roogade koostisosa. See on aga neile, kes paastuvad, keelatud. Kuidas teha oma lemmikkaste lahjaks? Meil on lihtne retsept.
Koostis:
- Vesi - 3 klaasi
- Jahu - 1 klaas
- Taimeõli - 8 supilusikatäit
- Sidrunimahl - 3 supilusikatäis
- Sinep - 3 supilusikatäis
- Suhkur - 2 st. l.
- Sol - 2 tl.
Ettevalmistus:
1. Sõelu jahu ja lisa sellele veidi vett, purusta tükid.
2. Vala järelejäänud vesi, aeg-ajalt segades. Keeda keskmisel kuumusel paksuks ja jahedaks.
3. Sega eraldi või, sinep, mahl, suhkur ja sool, klopi mikseriga ühtlaseks.
4. Lisage järk-järgult jahu veega, ärge lõpetage vispeldamist.
Lahja majonees on valmis! Naudi oma einet!