Mitu kartulit vajate boršis?
Lugemisaeg - 3 minutit.
Kui palju kartulit borši sisse vajate? Oleneb, milline borš sulle meeldib: vedel või paks. Aga tavaliselt tehakse seda rooga nii, et “lusikas seisab”.
Põhineb 3-liitrisel kastrulil vajate 2-3 keskmist naise rusika suurust kartulit, mis kaaluvad 150–180 grammi. Kui see on väga väike, siis võtke 5-6 ja piisavalt suur ja kaks.
Põhineb 5-liitrisel kastrulil vajate 5-6 keskmist kartulit, 8-10 väikest või 4 suurt kartulit.
Kui otsustate, kui palju kartulit borši sisse panna, peaksite arvestama, milliseid tooteid on juba lisatud. Näiteks kui panna palju peeti ja kapsast, siis saab ohtralt kartulit lisades maitsvast boršist puder ilma puljongita.
/ /