Kui kaua keedetakse krevetisuppi?
Keetke krevetisupp sõltuvalt valitud retseptist 40 minutist kuni 1 tunnini. Küpseta krevette supis 3-5 minutit.
Kuidas valmistada krevette ja juustusuppi
Toodet
Krevetid - kilogramm
Sibul - pea
Kartul - 4 mugulat
Petersell - kamp
Piim - 1,5 liitrit
Juust - 300 grammi
Pipar - 3 hernest
Või - 80 grammi
Sool - pool tl
Kuidas krevetisuppi valmistada
1. Peske ja koorige kartulid, lõigatud 3 sentimeetri pikkusteks ja 0,5 sentimeetri paksusteks ribadeks.
2. Valage kastrulisse 300 milliliitrit külma vett, pange kartulid, asetage keskmise kuumusega, oodake keemiseni, keetke 20 minutit - hoidke kaas suletud.
3. Koorige sibul, tükeldage õhukesteks poolrõngasteks.
4. Pange või pannile, asetage keskmise kuumusega, sulatage või.
5. Prae sibulat 5 minutit - kuni see on kuldpruun.
6. Riivi juust peeneks laastuks.
7. Valage piim eraldi kastrulisse, lisage juust, asetage 7 minutiks tasasele tulele, segades juustu sulatamiseks - piim ei tohiks keeda.
8. Koori krevetid, loputa külmas vees.
9. Lisage kartuliga potti krevetid, piima-juustusegu, praetud sibul, sool, pipar, oodake keemiseni, hoidke 5 minutit tasasel tulel.
10. Pese peterselli, eraldage lehed vartest.
11. Kaunista tassidesse valatud supp petersellilehtedega.
Krevetid ja seenesupp
Toodet
Krevetid - 100 grammi
Seened - 250 grammi
Kartul - 3 mugulat
Porgand on asi
Sibul - 1 pea
Sulatatud juust - 100 grammi
Taimeõli - 50 milliliitrit
Sool - pool tl
Pipar - 3 hernest
Jahvatatud paprika - noaotsal
Kuidas valmistada krevette ja seenesuppi
1. Loputage šampinjone jahedas vees, lõigake 1 sentimeetri paksusteks ruutudeks.
2. Vala taimeõli sügavasse kastrulisse, aseta keskmisele kuumusele, prae seeni 10 minutit.
3. Kalla seentele 1,5 liitrit külma vett, hauta tasasel tulel 20 minutit; kate peab olema suletud.
4. Koori porgandid, haki õhukesteks 2 sentimeetri pikkusteks ribadeks.
5. Koori sibul, lõika õhukesteks poolrõngasteks.
6. Valage praepannile taimeõli, kuumutage keskmisel kuumusel mullide moodustumiseni.
7. Prae sibulat 3 minutit kuldpruuniks.
8. Lisa pannile porgand, paprika, prae veel 5 minutit.
9. Koorige krevetid, peske jahedas vees.
10. Valage taimeõli eraldi praepannile, asetage keskmise kuumusega, praadige krevetid 3 minutit. 11. Koori kartulid, lõika 3 sentimeetri pikkusteks ja 0,5 sentimeetri paksusteks ribadeks.
12. Pange praetud porgandid ja sibulad, kartulid, sulatatud juust, pipar, sool seentega kastrulisse, hoidke keskmisel kuumusel 20 minutit.
13. Lisage praetud krevetid supile, hoidke veel 7 minutit põleti peal.
>>