Küpseta tatar koos külmutatud poes seentega 25 minutit.
Kuidas süüa tatart seentega
Seened (värsked või külmutatud šampinjonid või meeseened või värsked metsaseened) - 300 grammi
Tatar - 1 klaas
Sibul - 1 suur pea
Küüslauk - 1 haru
Taimeõli - 3 supilusikatäit
Toodete valmistamine
1. sorteerige tatar välja ja loputage.
2. Koori sibulad ja haki peeneks.
3. Koori ja tükelda küüslauk.
4. Valmista seened: kui need on värsked, keeda need enne küpsetamist ja lõika väikesteks tükkideks; Peske värsked seened, kuivatage ja lõigake kuubikuteks; külmutatud seeni sulatada.
Kuidas süüa tatart koos seentega kastrulis
1. Kalla potipõhjale taimeõli, kuumuta, pane küüslauk, poole minuti pärast - sibul.
2. Prae sibulat küüslauguga 7 minutit, kuni sibul on kuldpruun.
3. Lisa seened ja prae veel 5 minutit keskmisel kuumusel.
4. Pane tatar kastrulisse, vala 2 klaasi vett, lisa sool ja pipar, keeda tatar seentega 25 minutit madalal kuumusel suletud kaane all.
Kuidas süüa tatart seentega aeglases pliidis
1. Prae küüslauk ja sibul režiimis “Prae” või “Küpseta”, seejärel lisa seened ja prae samal režiimil 10 minutit.
2. Lisage tatar, sool ja pipar, sulgege multikookeri kaas ja küpseta 40 minutit režiimis „Küpsetamine”.
Kui maitsvam on süüa teha
Nõu saab küpsetada pannil või potis.
Tatra jaoks sobivad kõige paremini värsked metsaseened, kuid võib kasutada ka šampinjone, meeseeni või kukeseeni. Kui seened on külmunud, sulatage need enne küpsetamist. Sulatamisel annavad nad palju vedelikku, mis on kasulik toiduvalmistamisel - siis tuleks vee ja tatra proportsioone reguleerida, vähendades vee hulka.
Serveeri tatar seentega suurepäraselt koos ürtide, hapukoorega.