Retsepti koostisosad “Isetehtud vahukomm"
- 400g suhkur
- 130g õunakastet
- 1 munavalge
- 6g agar-agarit
Nõu “Homemade Marshmallow” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 305.7 kcal.
Oravad: 0.6 gr.
Rasvad: 0 gr.
Süsivesikud: 75.8 gr.
Portsjonite arv: 1Retsepti “Homemade Marshmallow” koostisosad ja kalorisisaldus
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Cal, kcal |
| granuleeritud suhkur | 400 gr | 400 | 0 | 0 | 398.8 | 1592 |
| õunapüree | 130 g | 130 | 0.78 | 0.26 | 24.7 | 106.6 |
| kanamuna (valk) | 1 tükk | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
| tarretis | 6 gr | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 1 teenindavad | 559 | 3.3 | 0.3 | 423.5 | 1708.7 | |
| 100 grammi | 100 | 0.6 | 0 | 75.8 | 305.7 |