Sisu
Taimeteed: millised on nende eelised?
Mis on tõeline taimetee?
Taimetee on väga kättesaadav viis taimsete ravimite eeliste nautimiseks. See koosneb aromaatsete ühendite ekstraheerimisest taimedest erinevate valmistamismeetoditega, nagu leotamine, keetmine või taimse materjali (värsked või kuivatatud lilled, varred, juured, lehed) infusioon, tavaliselt kuumas vees.
Kuni taim on kvaliteetne, on taimetee üsna usaldusväärne ravivahend. Olenemata sellest, kas taimsed materjalid on värsked või kuivatatud, teavad rakud, kuidas vee puudumisel oma terviklikkust säilitada: protsess, mida nad kasutavad eelkõige põua perioodide ootuses. Seetõttu säilitavad nad toimeaine sisalduse pikka aega ja kaitsevad neid mehhanismide eest, mis võivad neid muuta, näiteks oksüdeerumise eest. Selles veendumiseks lihtsalt kortsutage lavendliõisi või kuivatatud piparmündilehte sõrmede vahel ja nuusutage esile kerkivaid aroome: need on lenduvad põhimõtted (ja eriti eeterlikud õlid). Ka juured, varred ja seemned säilitavad neid paremini kui lehed ja õied.
Taimeteed saab valmistada värsketest või kuivatatud taimedest. Enamik valib kaubanduslikult müüdavaid lahtisi ürte või pakke, kuna need on kergemini kättesaadavad.
La leotamine koosneb taimse materjali leotamisest külmas vees mitu tundi. THEinfusioon seisneb kuuma vee valamises taimematerjalile ja mõne minuti leotamises. La Keetmine koosneb vee keetmisest, milles taimne materjal puhkab, mõne minuti jooksul. |
Kui kaua saan oma taimeteed säilitada?
Taimetee eluiga sõltub nii sellest, kuidas taime töödeldakse (purustatakse, tõmmatakse üles) kui ka selle säilitamisest. Mida rohkem ravimtaimi purustatakse, seda vähem see säilib, sest kaotab rohkem õlisid (suurema avatud pinna tõttu). Õhukindlates mahutites säilitatavad maitsetaimed säilivad kauem kui kotikestes müüdavad maitsetaimed. Isegi kui nende maitse võib püsida mitu kuud, on raviomadused tingitud õlidest, mille sisaldus aja jooksul väheneb. Seetõttu on soovitatav maitsetaimi hoida kotikestes maksimaalselt kaks kuni kolm kuud ja terveid ürte õhukindlas anumas umbes aasta.
Teatavaid taimi kasutatakse taimeteedes nende väidetavate raviomaduste tõttu. Hõlbustada seedimist, parandada und, rahustada ärevust ... Igal neist oleks oma koostisele spetsiifiline mõju. Kui teadlastel on raske neid mõjusid kindlalt näidata, jätkavad nad uurimist, olles huvitatud nende ühisest retseptist kogu maailmas. 5 taimeteed köitsid meie tähelepanu nende madalate kõrvalmõjude ja olemasoleva teaduskirjanduse tõttu.