Sisu
Esialgu leiutasid osade toitumissüsteemi arstid, et hõlbustada gastriidi, mao ja teiste seedetrakti haiguste ravi, samuti ennetusmeetmetes. Tänapäeval kasutatakse seda toitumissüsteemi ka rasvumise vastu võitlemisel. Fraktsioonilise toitumisrežiimi olemus on süüa toitu väikestes osades, kuid sageli iga 3-4 tunni järel kogu päeva jooksul.
Kui järgite traditsioonilist dieeti: hommiku-, lõuna-, õhtusöök, siis kehas söögikordade vahelistes intervallides tekivad spetsiaalsed hormoonid, mis stimuleerivad söögiisu. Tugeva näljatunde korral ei suuda inimene toiduga küllastumise astet selgelt tunda, seetõttu sööb ta palju rohkem kui norm. Kui järgitakse murdosa režiimi, siis näljatunnet ei teki ja inimene tarbib täpselt nii palju toitu, kui keha soovib. Pikkade vaheaegadega söögikordade vahel ladustatakse rasvavarusid ja osaravi aitab seedesüsteemil toime tulla nii äsja saadud toiduga kui ka varem salvestatud varudega.
Murdtoidude jälgimise võimalused
Murdtoidust kinnipidamiseks on kaks võimalust, need sõltuvad inimese tööpäevast tööhõivest ja keha vajadustest.
I. Esimene võimalus osade toitumissüsteem nõuab söömist kohe, kui tunnete nälga. Samal ajal on soovitatav võtta suupisteid, küpsiseid või leiba, kuid ainult nälja leevendamiseks piisavas koguses. Toidu mitmekesisust saab varieerida vastavalt isiklikele eelistustele. Seega võetakse toitu iga 0,5 - 1 tunni järel või isegi sagedamini. Sellisel juhul peate nälja ja ülesöömise vältimiseks pidevalt oma kõhtu kuulama.
ІІ. Teine võimalus osatoidud sobivad neile, kes on väga hõivatud või töötavad meeskonnas, kus on ebamugav pidevalt toitu süüa. Sel juhul jagatakse päevane toidukogus 5-6 toidukorraks: 3 – täisväärtuslik toidukord ja 2-3 vahepala. Järgida saab tavalist menüüd ning kaalu langetamisel on soovitav jahutooted ja maiustused dieedist välja jätta (või nende arvu oluliselt piirata).
Kui järgite mõnda murdtoitmise meetodit, peate jooma vähemalt kaks liitrit päevas.
Murdtoitmise eelised
- Vastavalt osade toitumise süsteemile saate dieeti lisada kõik tuttavad toidud, ilma et vahemikus oleksid olulised piirangud. Peaasi, et see oleks tervislik toit.
- Erinevalt paljudest teistest dieetidest puudub pidev näljatunne.
- Kalorite arv väheneb järk-järgult, nii et keha kohaneb kiiresti uue toitumissüsteemiga.
- Murdtoiduga kaalulangetuse tulemused on püsivad.
- Fraktsioonilise toitumise korral ei ladestata rasvu probleemsetesse piirkondadesse: naistel talje ja puusad; meestel kõhus.
- Selle dieedi järgimine ei pea olema täiesti tervislik, sest seda soovitatakse paljude krooniliste haiguste korral. Arstid soovitavad sageli osade kaupa söömist inimestele, kes põevad selliseid haigusi nagu gastriit, koliit ja haavandid.
- Toidu sagedane tarbimine väikestes annustes alandab veresuhkrut, seetõttu on osalise toitumisega dieedil kasulik mõju diabeedi all kannatava inimese kehale (kuid samal ajal tuleb seda toitumissüsteemi jälgida ainult arsti järelevalve all. ).
- Väikseid toiduportsjoneid on organismil kergem seedida ja omastada, see normaliseerib seedesüsteemi.
- Fraktsionaalne toitumine on väga paindlik süsteem, nii et seda saab kohandada vastavalt individuaalsele organismile ja päevakavale.
- Keha korraga rohkete toiduportsjonitega koormamata suureneb toon, kaob unisuse tunne ja tõuseb efektiivsuse tase. Samuti välistavad murdtoidud rasked õhtusöögid, nii et uinumine muutub lihtsamaks ja keha saab une ajal täielikult puhata.
- Ainevahetus jagatud söögikordadega kiireneb, mis aitab kaasa liigse kaalu vähenemisele. Mida sagedamini inimene sööb, seda kiiremini ja tõhusamalt toimub ainevahetus.
Fraktsioonilise toitumise soovitused
- 1 Kõige optimaalsem dieet on viis söögikorda päevas, intervalliga mitte rohkem kui 4 tundi.
- 2 Toiduportsjon on soovitatav üks klaas.
- 3 Toitumissüsteemist tuleb kinni pidada, isegi kui söögiisu pole.
- 4 Hommikusöök peaks olema kõige rahuldavam ja sisaldama süsivesikuid. Hommikusööki saab näiteks süüa erinevate teraviljadega.
- 5 Lõunasöögiks on soovitatav süüa soojalt. Suurepärane, kui see on supid või lisandid.
- 6 Õhtusöök peaks samuti olema kuum; liharoad või hautatud köögiviljad sobivad kõige paremini.
- 7 Toidukordade vahelised suupisted võivad sisaldada köögivilju, puuvilju, täisteraleiba, madala rasvasisaldusega teravilju, suhkruvabasid teravilju ja müslit, erinevaid teraviljatooteid ja naturaalset jogurtit. Vahepalade ajal ei ole soovitatav tarbida kohvi, maiustusi, šokolaadi, pähkleid, kiirtoite, kuna need sisaldavad liiga palju kaloreid, rasva ja suhkrut.
- 8 Päevane toit peaks koosnema vitamiinidest, valkudest, rasvadest, süsivesikutest ja muudest organismile vajalikest toitainetest teatud koguses.
- 9 Kaalulangetamise kiirendamiseks peate murdtoiduks valima minimaalse kalorsusega toidud.
- 10 Soovitatav on hakata fraktsioneeritud toitumissüsteemist kinni pidama alates nädalavahetusest.
- 11 Päevane menüü on soovitatav koostada enneaegselt, sest sel juhul saate välja arvutada täpse söögikordade arvu, nende vaheliste intervallide kestuse ja toidu kalorsuse. See hõlbustab uue dieediga kohanemist ilma tööpäeval aega kulutamata.
- 12 Kui kasutate kõike teatud ajavahemike tagant süstemaatiliselt, ei saa seda enam nimetada osade toitumiseks, kuna see süsteem tähendab energeetiliselt väärtuslikust toidust koosnevat dieeti, mida tuleks tarbida rangelt vastavalt keha igapäevastele vajadustele.
- 13 Kui inimene ei tunne kolme söögikorda päevas nälga, on murddieet tema jaoks üleliigne.
- 14 Samuti ei sobi murdtoidud neile, kes soovivad liigsetest kilodest väga kiiresti vabaneda, kuna see süsteem on mõeldud väga pikaks ajaks, kuid stabiilse tulemuse saamiseks.
- 15 Kaalulanguse edendamiseks ja keha heas vormis hoidmiseks osade söögikordadega peate ühendama dieedi ja treeningu.
- 16 Liha on soovitatav süüa koos toores köögiviljaga, eelistatavalt rohelise köögiviljaga. Kuid köögiviljade kogus peaks lihakoguse üles kaaluma kolm korda. Roheliste köögiviljade kasulikud omadused on see, et neid töödeldakse pikka aega ja aidatakse samal ajal kaasa vedeliku väljutamisele kehast.
- 17 Köögiviljadest või puuviljadest toorelt suupisteid ei soovitata, sest need ei taga vajalikku küllastust ja puuviljahapped põhjustavad vastupidi veelgi suuremat isu. Samuti aitab fruktoos keharasva moodustumisel rohkem kui muud tüüpi suhkur.
- 18 Kaalulanguse korral osade toitumist jälgides tasub kalorite tabeliga pidevalt kontrollida menüüsse kuuluvaid toite. Kuna mõnda toitu saab väikese kalorsuse tõttu rohkem süüa, võib kaloririkkaid toite süüa harva ja väga väikeste portsjonitena.
- 19 Võitluses ülekaaluga ei ole vaja maiustustest täielikult loobuda, on lubatud istuda ühel igapäevasel söögikorral väikese vahukommi või marmelaadiga, kuid samal ajal omada proportsioonitunnet.
Mis on murdtoidule ohtlik ja kahjulik
- Fraktsiooniline toitumissüsteem nõuab vastutust, sallivust ja mingisugust pedantsust, kuna on vaja dieeti pidevalt planeerida, kaloreid lugeda ja ette valmistada ka kogu päeva toiduportsjonid.
- Väga sageli on osade toitumise fännid suupisted kõrge kalorsusega rämpstoidule, mis toob kaasa väga negatiivseid tagajärgi.
- Kuna toitu tarbitakse sageli päeva jooksul, eralduvad selle töötlemiseks pidevalt happed, mis mõjutab hambaid negatiivselt, suurendades hammaste lagunemise tõenäosust.
- Sageli peate ennast sööma sundima, sest söögiisu on tuhmunud ja näljatunnet pole.