Tänapäeval ei mäleta paljud sellist õli enam, kuigi see oli varem põllumajandustööstuse uhkus. Niisiis, linaseemneõli - mis on selle eelised?
Nagu artiklis mainitud erinevat tüüpi õlide kohta, sisaldab see suures koguses polüküllastumata rasvhappeid. Linaseemneõli on väärtuslike polüküllastumata rasvhapete Omega-3 ja Omega-6 suurepärane väline allikas, mis on selle õli kasulikkuse põhiolemus. Need keemilised ühendid on head, kuna vähendavad kolesterooli taset meie veres, suurendavad veresoonte elastsust ja takistavad müokardiinfarkti, ateroskleroosi, hüpertensiooni, südame isheemiatõve arengut ning vähendavad insuldi ja trombide tekke riski.
Lisaks Omega 3 ja Omega 6 sisaldab see peaaegu kogu B-vitamiini kompleksi, E-vitamiini, mis on võimas antioksüdant ja kasvufaktor. Võime öelda, et see on tervise varasalve ja seda tuleb võtta. See sisaldab suures koguses selliseid inimorganismile vajalikke aineid nagu valk, tsink, letsitiin, kaalium, magneesium, vitamiinid A, B, E ja F. Õli mitte ainult ei aita kaalust alla võtta, vaid parandab ka juuste ja küünte struktuuri ja nahk.
Arvestades linaseemneõli kasulikkust juustele, on siin mitu juuksemaskide retsepti:
1. Murdunud otste jaoks.
Sega 150 ml linaseemneõli ja 100 g hakitud värsket takjajuurt. Jätke segu üheks päevaks soojas kohas tõmbama. Seejärel keedetakse segades veevannis 15-20 minutit. Kandke filtreeritud linaseemneõli ja takjajuure segu 1-1,5 tunniks juustele ja loputage.
2. Haprate juuste jaoks.
Valmistage mask vahekorras 1 kana munakollane 1 spl. lusikatäis sooja linaseemneõli. Vahusta ja kanna juustele 15-20 minutiks. Pese maha sooja veega.
3. Kuivadele juustele.
Sega 2 spl linaseemneõli 1 spl sidrunimahlaga. Seejärel kanna saadud mask 15-20 minutiks juustele ja loputa jooksva veega.
Juuksemaskide tegemine 2–4 korda kuus, mõne kuu pärast, näete tulemust.
Rääkides õli eelised nahale Tahaksin märkida, et linaõli pehmendab ja niisutab nahka, taastades selle elastsuse ja vähendades kortse. Linaseemneõli on ette nähtud kasutamiseks kuivas nahas:
1. Mask vananevale nahale
Vananeva naha puhul sega supilusikatäis purustatud linaseemneid sama koguse piimapulbri ja meega ning lisa kaks supilusikatäit vett. Segage hästi ja lisage väikeste portsjonitena üks ampull A- ja C-vitamiini vett.
2. Mask kuivale nahale
Kuivale nahale, millel on koorumise tunnused, sobib selline mask ideaalselt: jahvata munakollane poole teelusikatäie meega, lisa kolm-neli tilka linaseemneõli ja kümme tilka sidrunimahla. Vahusta segu vahuks ja lisa teelusikatäis kohviveskis jahvatatud kaerahelbeid.
3. Mask rasusele nahale
Rasusele nahale ja kombineeritud naha T-tsoonile on efektiivne järgmine mask: sega supilusikatäis nisujahu kolme supilusikatäie keefiriga, teelusikatäie linaseemneõli, väikese näpuotsatäie soola ja kahe teelusikatäie sidrunimahlaga. Segage koostisained hoolikalt. Kui saad liiga paksu massi, tuleb lisaks lahjendada keefiriga. Kandke mask viieteistkümneks minutiks, seejärel loputage see jaheda veega. See eemaldab suurepäraselt õlise läike, ahendab laienenud poore ja on suurepärane toonik.
Arvestades 3 õli (sojaoa, linaseemne, kalaõli) meie kehale nii vajalike oomega-3 ehk polüküllastumata rasvhapete sisalduse poolest, võib öelda, et:
1. koha võtab linaõli;
2. koht - kalaõli;
3. koht – sojaõli.
Linaseemneõli kõige olulisemad komponendid on rasvhapped:
- alfa-linoleenhape - 60% (oomega-3);
- linoolhape - 20% (Omega-6);
- oleiinhape - 10% (oomega-9);
- muud küllastunud rasvhapped - 10%.
Väärib märkimist, et polüküllastumata rasvhapped on rakumembraanide ja eriti närvikoe rakkude ja kiudude struktuuriüksus. St linaseemneõli on südamele ja närvidele väga kasulik ja asendamatu. Need, kes võtavad pidevalt linaseemneõli, märgivad stressiresistentsuse, hea tuju ja meeleolu kasvu. Selleks võtke tühja kõhuga päevas 1 spl õli. Võib lahjendada keefiriga või võtta pruuni leivakoorikuga. Või võite lihtsalt lisada oma salatile linaseemneõli.
Järgmisena näitame kuidas valida õli linaseemneõli.
Ostmisel peate pöörama tähelepanu kõlblikkusaegale (kuna toodet ei säilitata alaliselt), pudeli värv peaks olema tume, et valgus pudelisse ei tungiks. On oluline, et õli oleks külmpressitud, kuna kuumpressimise ajal kuumeneb õli kuni 120 kraadi ja kaotab paljusid omadusi ning seda kasutatakse tehnilises tootmises.
Kuidas linaseemneõli korralikult säilitada.
Linaseemneõli tuleb hoida ukse külmkapis (+5 - +9 kraadi). Peamine asi on mitte külmuda ja mitte valgust tabada.
Kuidas linaseemneõli õigesti süüa.
See ei sobi praadimiseks, küll aga sobib väga hästi salatikastmeks, pudruks ja kannab endas kasulikke omadusi. 1 supilusikatäis päevas on piisav.
Kuidas linaseemneõli aitab kaalust alla võtta.
Õli parandab ainevahetusprotsesse kehas, parandab seedimist ja aitab vastavalt kaalu langetada. Õli on eriti efektiivne koos treeninguga. Ainus selgitus on see, et kõik õli kasulikud omadused "töötavad", kui inimene elab aktiivset eluviisi ja sööb õigesti. Neile, kes on kaladest loobunud (näiteks taimetoitlased), võib õli tänu polüküllastumata hapetele selle täielikult asendada.