Söödav ämblikuvõrk (Cortinarius esculentus)
- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
- Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Cortinariaceae (ämblikuvõrgud)
- Perekond: Cortinarius (ämblikuvõrk)
- Type: Cortinarius esculentus
Bbw
Ämblikuvõrk söödav or bbw (Cortinarius esculentus) on söödav seente sugukonda Cortinariaceae.
juhataja lihavad, tihedad, õhukese sissepööratud servaga. Hiljem muutub see lamedaks-kumeraks, isegi depressiivseks. Kübara pind on sile, niiske, vesine, värvuselt valkjashallikas, läbimõõduga 5-8 cm. Andmed lai, sage, varre külge kleepuv, savikarva. Jalg on ühtlane, tihe, valkjaspruun, keskelt ämblikuvõrgu mustri jäänustega, hiljem kaduv, 2-3 cm pikk ja 1,5-2 cm paksune.
Pulp paks, tihe, valge, meeldiva maitsega, seene lõhnaga või kergelt väljendunud.
spooripulber kollakaspruunid, eosed suurusega 9–12 × 6–8 µm, ellipsoidsed, tüükad, kollakaspruunid.
hooaeg september oktoober.
Areaalne Levitatud Meie riigi Euroopa osas, Valgevene metsades. Asub elama okasmetsadesse.
Sellel on magus maitse ja meeldiv seente lõhn.
sarnasus. Söödavat ämblikuvõrku võib segi ajada söödava ämblikuvõrguga, millest ta erineb heledama värvi ja kasvukohtade poolest.
Söödavus
Söödavat ämblikuvõrku süüakse praetult või soolatult.