Sõtku taigen kokku ja rulli õhukeseks koogiks, muutes võimaluse korral ristkülikukujuliseks. Lõika see ühtlasteks pooleks, pane esimesele alustass ja lõika ring mööda kontuuri, lõika teine noaga või spetsiaalse rulliga 5 ribaks 1–1,5 cm laiuseks, et tekiks taignale võrgusilm. Voldi ring pooleks ja voldi ümberpööratud koonuseks, seejärel painuta servad kergelt. Ribade voltimisel keerake need kordamööda ümber lillebaasi, kergelt keerates, et saada ilus lopsakas roos. Ärge unustage neid sõrmedega alla vajutada, muidu kompositsioon laguneb. Määri põhi piimaga ja liimi piruka või koogi keskele.
Taignaroos kaunistuseks: teine meetod
Te vajate (kahe keskmise roosi jaoks):-80-100 g tainast; - 1 munakollane.
Rulli tainas õhukeseks ja pigista sellest kohvitassiga 5-7 ringi. Asetage need ükshaaval rongiga üksteise peale, moodustades 1 cm kokkupuutealad ja kinnitades need kindlalt sõrmedega. Rullige tihedat rulli mööda selle ahela lühikest külge. Lõigake see täpselt kaheks pooleks, suruge need rooside alustesse, mis on lõikepunktid, ja avage kroonlehed. Kaunista pirukas, istutades stabiilsuse tagamiseks lilled toorele munakollasele.
Magusad roosid küpsisetaignast
Te vajate (10-15 roosi jaoks):-5 kanamuna; - 200 g suhkrut; - 200 g jahu; - magusad õled; - taimeõli; - puuvillased kindad.