Kurkide toiteväärtusest pole vaja pikka aega rääkida: need on 95% vett. Valke, rasvu ja süsivesikuid on minimaalselt, küllastust ei ole. Kuid kui inimene kaotab usinalt kaalu, muutub see puudus koheselt väärikaks. Lõppude lõpuks, mis on dieediga inimesele mõeldud toode, mille 100 grammis on ainult 15 kcal? Saatuse kingitus! Söö nii palju kui soovid, pole mingit võimalust paremaks saada. Lisaks sisaldavad kurgid bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis kiirendavad rasva põletamise protsessi.
Kaalust alla kurgid
Põhimõtted kurgi dieet lihtne: ärge istuge päevade kaupa ainult kurkide peal – te tõesti kaotate kaalu, kuid mitte kauaks! Rangete toidupiirangute tõttu saadud tulemust on peaaegu võimatu hoida. Hommiku-, lõuna- ja õhtusöögi ajal soovitame süüa 200 grammi kurki. Need võivad olla salatid ja külmsupid. Peate neid täitma mitte majoneesi ja hapukoorega, vaid madala rasvasisaldusega keefiri või jogurtiga. Teise võimalusena võite enne sööki juua klaasi kurgimahla (kui pole probleeme maomahla suurenenud happesusega). See võimaldab teil aeglaselt, mõnuga ja ilma valusate piiranguteta ülekaalust lahti saada. “Vaba aega” on märksõna: kaalulangetamise äri ei talu askeldamist.
Millised on kõige kasulikumad kurgid
Bioloogiliselt aktiivsete ainete sisalduse seisukohalt on kurkidega kõik korras:
- Jah vitamiinid (A, C, rühmad B, PP; sisaldub peamiselt nahas);
- orgaaniline hapeantioksüdantsete omadustega; nad vastutavad ka nende suurepäraste köögiviljade värskendava toime eest;
- jood (vajalik hüpotüreoidismi korral, see tähendab olukorras, kus kilpnääre toodab vähem hormoone kui peaks);
- kaalium (vajalik südame ja neerude normaalseks tööks; aitab võidelda ödeemiga, alandab vererõhku);
- pektiin (normaliseerida soolte motoorset tööd);
- ensüümidemis parandavad toitainete omastamist mitte ainult kurgist endast, vaid ka kõrvalsaadustest (seetõttu soovitame kurke serveerida lisandina, lisada salatitele).
- Kogu selle rikkuse täielikuks saamiseks valige väikesed kurgid - need on kõige tervislikumad. Muide, sõna “kurk” ise tuleneb kreeka keelest “ebaküps”. Mida rohelisem, seda parem!
Kurgimaskid annavad hea valgendava efekti ning aitavad frecklite ja vananemislaikudega hüvasti jätta. Pole ime, et sarja “Armastuspaat kukkus vastu igapäevaelu” filmide šabloonist koduperenaine lamab alati diivanil, kurgiviilud näol. See näeb välja koomiline, kuid töötab! Te ei saa piirduda maskidega, kuid külmutage näiteks kurgitükid ja pühkige toniseeriva protseduurina oma nägu hommikul.