Kuum ilm ei jäta mingit võimalust: tahad pidevalt juua, ei taha absoluutselt süüa, kaotad vedeliku ja täiendad seda erineval viisil - fantaasiat pole. Kuidas suvekuumuses janu kustutada, et niiskus oleks maksimaalselt kasulik?
Alustuseks tuleks võtta kasutusele meetmed, et vedelikukadu ei oleks katastroofiliselt suur või vastupidi, kõik, mida janukuumuses joome, ei hilineks. Selleks tuleks kuumadel päevadel välistada alkohoolsed joogid, mitte üle süüa, mitte kuritarvitada soolaseid ja magusaid toite, süüa rohkem tooreid köögivilju ja juua ainult tervislikke jooke. Mis toob maksimaalset kasu?
Vesi
Kõige olulisem jook suvekuumuses. Vali gaseerimata mineraalvesi, sest niiskuse kaotamisel kaotame ka kasulikke mineraalaineid, mille varusid on raske täiendada. Vette võid lisada maitse järgi tsitruseliste mahla – sidrunit, greibi või apelsini. Selline vesi on kasulik, kuna see ei sisalda erinevalt mahladest suhkrut. Joo vett sageli ja väikeste portsjonitena, kustutades sõna otseses mõttes pisut janu.
Tee
Kuuma ilmaga eelistatakse rohelist teed. Kuumalt juua pole vaja, lubatud on soojast jääkülmani. Nagu vett, joo rohelist teed väikeste portsjonitena. Must tee on soojendavate omadustega ning kohv viib kiiresti kehast vee välja ning loputab ka mineraalid ja soolad välja. Mündi või melissiga valmistatud tee annab täiendava jahutava efekti.
Kvass
Kõige suvisem jook ja me räägime omatehtud kaljast, mitte poest saadavatest gaseeritud jookidest. Igal koduperenaisel on oma retsept kalja valmistamiseks, kuna selle terava maitse ja kasulike lisandite tõttu tuleb see janu suurepäraselt toime.
Värske mahl
Mahlad aitavad kuumaga kätte saada vajalikke vitamiine, vähendavad näljatunnet, annavad tuju ja lisavad toitumisele vaheldust. Ostetud mahlad on neis sisalduva suhkru ja säilitusainete tõttu salakavalad, mistõttu ei tule need ülesandega hästi toime. Suvine saak on rikkalik puuviljade, köögiviljade ja marjadega, kasutage seda ära.
Kompott
Kui kompotile suhkrut ei lisata, on see jook üsna kasulik. Et kompotis võimalikult palju vitamiine säiliks, tuleks see kohe, kui marjad vees keema lähevad, välja lülitada ja lasta tõmmata. Nii et nad annavad kogu oma mahla. Lisa piparmündi- või sõstralehed, jahuta kompott ja joo terve palava päeva.
Kääritatud piimajoogid
Nagu ayran, tan, katyk. Neid võib segada mineraalveega või kasutada ise. Sageli ei ole sellised joogid nii happelised kui näiteks keefir ja kustutavad seetõttu suurepäraselt janu ja aitavad seedesüsteemi.