Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
| Valgud | 3.02 g | 76 g | 4% | 4.5% | 2517 g |
| Rasvad | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 1.6% | 7273 g |
| Süsivesikud | 17.83 g | 219 g | 8.1% | 9.2% | 1228 g |
| Toidukiud | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 16.5% | 690 g |
| Vesi | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.8% | 3031 g |
| saar | 0.48 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| beeta karoteen | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Luteiin + zeaksantiin | 35 μg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.083 mg | 1.5 mg | 5.5% | 6.3% | 1807 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.4% | 2571 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.28 mg | 5 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
| Vitamiin B9, folaat | 36 μg | 400 μg | 9% | 10.2% | 1111 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 8% | 1429 g |
| K-vitamiin, fülokinoon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
| Vitamiin PP, NO | 1.726 mg | 20 mg | 8.6% | 9.8% | 1159 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 213 mg | 2500 mg | 8.5% | 9.7% | 1174 g |
| Kaltsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Magneesium, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.1% | 2222 g |
| Naatrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Väävel, S | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 3.4% | 3311 g |
| Fosfor, P | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 10% | 1143 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.6% | 4390 g |
| Mangaan, mn | 0.126 mg | 2 mg | 6.3% | 7.2% | 1587 g |
| Vask, Cu | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
| Seleen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.5% | 7857 g |
| Fluor, F | 14.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 27397 g |
| Tsink, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 3.5% | 3243 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 9.09 g | max 100 г | |||
| Glükoos (dekstroos) | 0.35 g | ~ | |||
| laktoos | 0.03 g | ~ | |||
| sahharoos | 8.5 g | ~ | |||
| fruktoos | 0.2 g | ~ | |||
| Olulised aminohapped | |||||
| Arginiin * | 0.123 g | ~ | |||
| valiin | 0.173 g | ~ | |||
| Histidiin * | 0.083 g | ~ | |||
| Isoleutsiin | 0.121 g | ~ | |||
| leutsiin | 0.326 g | ~ | |||
| lüsiini | 0.128 g | ~ | |||
| metioniini | 0.063 g | ~ | |||
| treoniin | 0.121 g | ~ | |||
| trüptofaan | 0.021 g | ~ | |||
| fenüülalaniin | 0.141 g | ~ | |||
| Asendatavad aminohapped | |||||
| alaniini | 0.276 g | ~ | |||
| Aspartiinhape | 0.229 g | ~ | |||
| glütsiini | 0.119 g | ~ | |||
| Glutamiinhape | 0.596 g | ~ | |||
| Proline | 0.274 g | ~ | |||
| seriini | 0.143 g | ~ | |||
| türosiini | 0.115 g | ~ | |||
| tsüsteiin | 0.025 g | ~ | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 0.184 g | max 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.159 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.022 g | ~ | |||
| 20: 0 arahhiin | 0.004 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.182 g | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 0.182 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.342 g | alates 11.2 et 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
| 18: 2 linool | 0.329 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.014 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.014 g | alates 0.9 et 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.329 g | alates 4.7 et 16.8 | 7% | 8% |
Energeetiline väärtus on 88 kcal.
- 0,5 tassi = 82 g (72.2 kCal)
- pakend (10 untsi) = 284 g (249.9 kCal)
Sildid: kalorite sisaldus 88 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Valge suhkrumais, külmutatud, värskelt lõigatud terad, kalorid, toitained, kasulikud omadused