Retsepti koostisosad “Hautatud kapsas seentega"
- Valge kapsas 500 gr.
- porgand 100 gr.
- sibul 60 g.
- taimeõli 5 gr.
- seente šampinjonid 150g.
Roa “Hautatud seentega kapsas” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 29.5 kcal.
Oravad: 1.4 gr.
Rasvad: 0.7 gr.
Süsivesikud: 4.5 gr.
Portsjonite arv: 7Retsepti koostisosad ja kalorisisaldus ”Hautatud seentega kapsas»
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Cal, kcal |
| valge kapsas | 500 gr | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
| porgand | 100 g | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| sibul | 60 g | 60 | 0.84 | 0 | 6.24 | 28.2 |
| päevalilleõli | 5 gr | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| seened šampinjonid | 150 gr | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa | 815 | 11.1 | 5.6 | 36.6 | 240.2 | |
| 1 teenindavad | 116 | 1.6 | 0.8 | 5.2 | 34.3 | |
| 100 grammi | 100 | 1.4 | 0.7 | 4.5 | 29.5 |