Sibuljalg-meesagari (Armillaria cepistipes) foto ja kirjeldus

Sibulaseen (Armillaria cepistipes)

:

• Mesi agaric sügisene sibulakujuline
• Armillaria cepistipes f. pseudobulbosa
• Armillaria sibul

Praegune nimi: Armillaria cepistipes Velen.

Sibuljalg-meesagarik on üks nendest seeneliikidest, mille tuvastamisega vaevab keegi end harva. Mesi seened ja seened, need kasvasid elava tamme peal ja läksid korvi ja siin on veel üks, vana mahalangenud puu peal, ka korvi, aga neid võtame ka rohu sees, lagendikul. Aga vahel käib selline “klõks” mõttes: “Stopp! Kuid need on midagi muud. Mis meeagarik see on ja kas see on mee agaric ??? ”

Rahulikult. Need, kes on lagendikul muru sees, lehtmetsas, pole kindlasti galerii, ärge sattuge paanikasse. Kas mütsil on kaalud? Kas sõrmus on olemas või vähemalt arvatakse? - See on imeline. Need on seened, aga mitte klassikalised sügisesed, vaid sibulakujulised. Söödav.

juhataja: 3-5 cm, võib-olla kuni 10 cm. Noortel seentel peaaegu sfääriline, noortel poolkerakujuline, seejärel muutub lamedaks, keskel on mugul; Mütsi värvus on pruunikas-hallides toonides, heledatest valkjaskollakatest kuni pruunika, kollakaspruunini. Keskelt on tumedam, serva poole heledam, võimalik vaheldus, tume keskpunkt, hele ala ja jälle tumedam. Soomused väikesed, hõredad, tumedad. Väga ebastabiilne, vihmaga kergesti maha pestav. Seetõttu on muguljalgsel meeagaril täiskasvanud inimesel sageli kiilakas või peaaegu kiilakas kübar, soomused säilivad ainult keskel. Kübaras olev viljaliha on õhuke, hõreneb serva poole, mütsi serv on ribiline, plaadid ilmuvad läbi õhukese viljaliha.

Andmed: sagedane, kergelt laskuv või hambaga kokkukasvanud, arvukate plaatidega. Väga noortel seentel – valge, valkjas. Vanusega tumenevad nad punakaspruuniks, pruunikaspruuniks, sageli pruunide laikudega.

jalg: pikkus kuni 10 cm, paksus varieerub 0,5-2 cm piires. Kuju on nuiakujuline, põhjas pakseneb selgelt kuni 3 cm, rõnga kohal valkjas, rõnga all alati tumedam, hallikaspruun. Varre põhjas on väikesed kollakad või hallikaspruunid helbed.

ring: õhuke, väga habras, radiaalselt kiuline, valkjas, kollakate helvestega, sama mis varre aluses. Täiskasvanud seentel kukub rõngas sageli maha, mõnikord ilma jälgi.

Pulp: valkjas. Müts on pehme ja õhuke. Varrega tihe, kasvanud seentes sitke.

Lõhn: meeldiv, seeneline.

Maitse: natuke "kokkutõmbav".

spooripulber: Valge.

Mikroskoopia:

Eosed 7-10×4,5-7 µm, laia elliptilised kuni peaaegu sfäärilised.

Basiidid on neljaeoselised, 29-45×8,5-11 mikronit, nuiakujulised.

Keilotsüstiidid on tavaliselt korrapärase kujuga, kuid sageli ebakorrapärased, nuiakujulised või peaaegu silindrilised.

Kübara küünenahk on cutis.

Saprotroof vanal surnud puidul, maasse vajunud surnud ja elaval puidul kasvab harva parasiidina nõrgestatud puudel. Kasvab lehtpuudel. Sibuljalg-meesagarik kasvab ka mullal – kas juurtel või mädanenud muru- ja leherisujäänustel. Seda esineb nii metsades puude all kui ka lagedatel aladel: lagendikel, servadel, niitudel, pargialadel.

Suvest hilissügiseni. Viljakandmise ajaks ristub sibulakujuline mesikäpp sügisese paksujalgse tumeda meeagarikuga – kõigi seeneliikidega, mida rahvas lihtsalt “sügiseks” nimetab.

Sibulaseen on söögiseen. Toiteomadused “amatöörile”. Sobib praadimiseks eraldi roana, esimese ja teise käigu, kastmete, kastme valmistamiseks. Võib kuivatada, soolata, marineerida. Kasutatud on ainult mütsid.

Artiklis kasutatakse äratundmiseks fotosid küsimustest: Vladimir, Yaroslava, Elena, Dimitrios.