Söögivalmis hommikuhelbed, kaer ning mais ja nisu, ruudud, magustatud, vahtramaitse

Toiteväärtus ja keemiline koostis.

Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
ToitaineKogusNorm **% normist 100 g-s% normist 100 kcal100% normaalne
Kütteväärtus430 kCal1684 kCal25.5%5.9%392 g
Valgud6 g76 g7.9%1.8%1267 g
Rasvad9.8 g56 g17.5%4.1%571 g
Süsivesikud79.9 g219 g36.5%8.5%274 g
Toidukiud1.8 g20 g9%2.1%1111 g
Vesi2.5 g2273 g0.1%90920 g
saar1.8 g~
Vitamiinid
A-vitamiin, RE737 μg900 μg81.9%19%122 g
retinool0.735 mg~
alfa-karoteen16 μg~
beeta karoteen0.024 mg5 mg0.5%0.1%20833 g
Luteiin + zeaksantiin381 μg~
Vitamiin B1, tiamiin1.25 mg1.5 mg83.3%19.4%120 g
Vitamiin B2, riboflaviin1.42 mg1.8 mg78.9%18.3%127 g
Vitamiin B4, koliin10 mg500 mg2%0.5%5000 g
Vitamiin B5, pantoteenne0.07 mg5 mg1.4%0.3%7143 g
Vitamiin B6, püridoksiin1.67 mg2 mg83.5%19.4%120 g
Vitamiin B9, folaat553 μg400 μg138.3%32.2%72 g
D-vitamiin, kaltsiferool3.3 μg10 μg33%7.7%303 g
E-vitamiin, alfatokoferool, TE0.75 mg15 mg5%1.2%2000 g
K-vitamiin, fülokinoon2.3 μg120 μg1.9%0.4%5217 g
Vitamiin PP, NO16.67 mg20 mg83.4%19.4%120 g
makro
Kaalium, K133 mg2500 mg5.3%1.2%1880 g
Kaltsium, Ca20 mg1000 mg2%0.5%5000 g
Magneesium, mg39 mg400 mg9.8%2.3%1026 g
Naatrium, Na383 mg1300 mg29.5%6.9%339 g
Fosfor, P113 mg800 mg14.1%3.3%708 g
Mikroelemendid
Raud, Fe6 mg18 mg33.3%7.7%300 g
Mangaan, mn1.278 mg2 mg63.9%14.9%156 g
Vask, Cu118 μg1000 μg11.8%2.7%847 g
Seleen, Se5.4 μg55 μg9.8%2.3%1019 g
Tsink, Zn1.36 mg12 mg11.3%2.6%882 g
Seeditavad süsivesikud
Mono- ja disahhariidid (suhkrud)40 gmax 100 г
Steroolid
Fütosteroolid8 mg~
Küllastunud rasvhapped
Küllastunud rasvhapped1.4 gmax 18.7 г
12:0 Lauric0.007 g~
14: 0 müristlik0.009 g~
16:0 Palmitic1.026 g~
18: 0 Steariin0.323 g~
Monoküllastumata rasvhapped4.303 gmin 16.8 г25.6%6%
16:1 palmitoleiinhape0.034 g~
18: 1 Olein (oomega-9)4.269 g~
Polüküllastumata rasvhapped4.082 galates 11.2 et 20.636.4%8.5%
18: 2 linool3.846 g~
18: 3 linoleen0.236 g~
Omega-3 rasvhapped0.236 galates 0.9 et 3.726.2%6.1%
Omega-6 rasvhapped3.846 galates 4.7 et 16.881.8%19%
 

Energeetiline väärtus on 430 kcal.

  • tass (1 NLEA portsjon) = 30 g (129 kCal)
Söögivalmis hommikuhelbed, kaer ning mais ja nisu, ruudud, magustatud, vahtramaitse rikas vitamiinide ja mineraalainetega nagu: A-vitamiin - 81,9%, B1-vitamiin - 83,3%, B2-vitamiin - 78,9%, B6-vitamiin - 83,5%, B9-vitamiin - 138,3%, D-vitamiin - 33%, vitamiin PP - 83,4%, fosfor - 14,1%, raud - 33,3%, mangaan - 63,9%, vask - 11,8%, tsink - 11,3%
  • A-vitamiini vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
  • Vitamiin B1 on osa kõige olulisematest süsivesikute ja energia ainevahetuse ensüümidest, mis varustavad organismi energiaga ja plastainetega, samuti hargnenud ahelaga aminohapetega. Selle vitamiini puudumine põhjustab tõsiseid närvi-, seede- ja kardiovaskulaarsüsteemi häireid.
  • Vitamiin B2 osaleb redoksreaktsioonides, suurendab visuaalse analüsaatori värvitundlikkust ja tumedat kohanemist. B2-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb naha, limaskestade seisundi rikkumine, valguse ja hämariku nägemise halvenemine.
  • Vitamiin B6 osaleb kesknärvisüsteemi immuunvastuse, inhibeerimis- ja ergutusprotsesside säilitamises, aminohapete muundamises, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete ainevahetuses, aitab kaasa erütrotsüütide normaalsele moodustumisele, normaalse taseme säilitamisele homotsüsteiini sisaldus veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb söögiisu vähenemine, naha seisundi rikkumine, homotsüsteineemia, aneemia areng.
  • Vitamiin B6 koensüümina osalevad nad nukleiinhapete ja aminohapete ainevahetuses. Folaadipuudus põhjustab nukleiinhapete ja valkude sünteesi halvenemist, mille tulemuseks on rakkude kasvu ja jagunemise pärssimine, eriti kiiresti paljunevates kudedes: luuüdis, soole epiteelis jne. Folaatide ebapiisav tarbimine raseduse ajal on üks enneaegsuse põhjustest. alatoitumus, kaasasündinud väärarendid ja lapse arenguhäired. On näidatud tugevat seost folaatide ja homotsüsteiini taseme ning südame-veresoonkonna haiguste riski vahel.
  • D-vitamiini säilitab kaltsiumi ja fosfori homöostaasi, viib läbi luu mineraliseerumise protsesse. D-vitamiini puudus põhjustab kaltsiumi ja fosfori ainevahetuse halvenemist luudes, luukoe demineraliseerumise suurenemist, mis suurendab osteoporoosi riski.
  • PP-vitamiin osaleb energia ainevahetuse redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiinitarbimisega kaasnevad naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi rikkumine.
  • Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sealhulgas energia ainevahetuses, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineraliseerimiseks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiiti.
  • Iron on osa erinevate funktsioonidega valkudest, sealhulgas ensüümid. Osaleb elektronide, hapniku transpordis, tagab redoksreaktsioonide kulgu ja peroksüdatsiooni aktiveerimise. Ebapiisav tarbimine viib hüpokroomse aneemia, skeletilihaste müoglobiinipuuduliku atoonia, suurenenud väsimuse, müokardiopaatia, atroofilise gastriidini.
  • Mangaan osaleb luu ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetuses; oluline kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasneb kasvu aeglustumine, reproduktiivse süsteemi häired, luukoe suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
  • Copper on redoksaktiivsusega ensüümide osa ja osaleb raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus avaldub häiretest kardiovaskulaarse süsteemi ja skeleti moodustumisel, sidekoe düsplaasia arengus.
  • tsink on osa enam kui 300 ensüümist, osaleb süsivesikute, valkude, rasvade, nukleiinhapete sünteesimis- ja lagunemisprotsessides ning paljude geenide ekspressiooni reguleerimises. Ebapiisav tarbimine viib aneemia, sekundaarse immuunpuudulikkuse, maksatsirroosi, seksuaalse düsfunktsiooni ja loote väärarenguteni. Hiljutised uuringud on näidanud tsingi suurte annuste võimet häirida vase imendumist ja aidata seeläbi kaasa aneemia tekkele.
Sildid: kalorsus 430 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, milliseid eeliseid on söögivalmis hommikuhelvestest, kaerast ning maisist ja nisust, ruutudest, magustatud, vahtramaitsega, kaloreid, toitaineid, kasulikke omadusi Valmis- süüa teravilja, kaera ning maisi ja nisu, ruudud, magustatud, vahtramaitseline

Jäta vastus