Retsepti koostisosad “Bolognese"
- Hakkliha 500 gr
- dolmio kaste 300 gr
- tomatid 2 tk.
Tassi “Bolonaise” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 146.7 kcal.
Oravad: 9.4 gr.
Rasvad: 10.5 gr.
Süsivesikud: 3 gr.
Portsjonite arv: 1“Bolonaise” retsepti koostisosad ja kalorisisaldus »
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Kalor, kcal |
| hakkliha | 500 gr | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
| Traditsiooniline Dolmio tomatikaste | 300 g | 300 | 4.5 | 3.9 | 22.5 | 144 |
| tomat (tomat) | 2 tk | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
| Summa | 990 | 92.6 | 104.3 | 29.5 | 1452 | |
| 1 teenindavad | 990 | 92.6 | 104.3 | 29.5 | 1452 | |
| 100 grammi | 100 | 9.4 | 10.5 | 3 | 146.7 |