Verine maarja kokteili retsept

Koostis

1. Viin - 50 ml

2. tomatimahl - 100 ml

3. Sidrunimahl - 15 ml

4. Worcestershire'i kaste - 2-3 tilka

5. Tabasco kaste - 1-2 tilka

6. Seller - 1 viil

Kuidas kokteili valmistada

1. Vala kõik koostisosad koos jääkuubikutega highball-klaasi, välja arvatud kastmed.

2. Segage õrnalt baarilusikaga.

3. Kõige peale lisa paar tilka Tabascot ja Worcestershire’i.

4. Klassikaline kokteiligarneering on selleriviil.

* Kasutage seda lihtsat Bloody Mary retsepti, et teha kodus oma ainulaadne segu. Selleks piisab, kui asendada aluspiiritus olemasolevaga.

Bloody Mary video retsept

Bloody Mary kokteili ajalugu

Bloody Mary kokteil on nii kuulus ja kuulus, et selle tekkeajalugu pole raske jälgida.

Selle retsept kuulub Ameerika baarmenile George Jesselile. Ta lõi selle 1939. aastal, millest annab tunnistust 2. detsembril 1939 ilmunud New York Herald Tribune'i artikkel, milles kirjutatakse "George Jesseli uue pohmellivastase joogi loomisest, mis äratas korrespondentide tähelepanu ja nimetas Bloodyks". Maarja: pool tomatimahla, pool viina.

25 aasta pärast ütles ühe Pariisi restorani baarmen, et tuli Bloody Maryga välja juba 1920. aastal ning tema retseptis on vürtsid ja sidrunimahl.

Nimetage oma kokteil Inglismaa valitseja Mary Tudori nime järgi, kes sai protestantide vastu suunatud kättemaksude eest hüüdnime Bloody Mary, mis on aga mitteametlik versioon.

Sellel kokteilil on palju variatsioone, enamik neist asendab viina mõne muu selge alkohoolse joogiga, kuid tomatimahl esineb kõigis retseptides.

Bloody Mary kokteili variatsioonid

1. Verine Geisha Viina asemel kasutatakse sake.

2. Verine Mary – viina asemel – tequila.

3. Pruun Maarja – viina asemel – viski.

4. Veri piiskop – viina asemel – šerri.

5. Verehaamer – Ameerika Ühendriikide põhjaosas viinapuuduse ajal populaarne kokteil. Viina asemel kasutatakse džinni.