Ajakirjas British Medical Journal avaldatud uuringu kohaselt saab hambakaariest mitte ainult ära hoida, vaid ka peatada, kui järgida teatud dieeti. Uuringus osalema kutsuti 62 kaariesehaiget last, kes jaotati vastavalt neile pakutavale dieedile 3 rühma. Esimese rühma lapsed järgisid standardset dieeti, millele oli lisatud fütiinhapperikkaid kaerahelbeid. Teise rühma lapsed said D-vitamiini tavapärase toidulisandina. Ja kolmanda rühma laste toidust jäeti teraviljad välja ja lisati D-vitamiini.
Uuringud on näidanud, et esimese rühma lastel, kes tarbisid suures koguses teravilja ja fütiinhapet, edenes hambakaaries. Teise rühma lastel paranes oluliselt hammaste seisund. Ja peaaegu kõigil kolmanda rühma lastel, kes ei tarbinud teravilja, kuid sõid palju köögivilju, puuvilju ja piimatooteid ning said regulaarselt D-vitamiini, paranes hambakaaries praktiliselt.
See uuring pälvis paljude hambaarstide toetuse. See tõestab, et kahjuks on meid kaariese põhjustest ja ravist valesti teavitatud.
Tuntud hambaarst Ramiel Nagel, raamatu The Natural Cure for Caries autor, on aidanud paljudel oma patsientidel kaariesega iseseisvalt toime tulla ja vältida kehale kahjulikke aineid sisaldavaid täidiseid. Ramiel on kindel, et toitaineterikka toidu tarbimine võib hammaste lagunemist ära hoida.
Hammaste lagunemise põhjused Et mõista toitumise ja hammaste tervise seost, pöördugem ajaloo poole ja meenutagem üht hinnatumat hambaarsti – Weston Price’i. Weston Price elas 1914. sajandi alguses, oli Ameerika Ühendriikide riikliku hambaarstide liidu esimees (1923-XNUMX) ja Ameerika hambaarstide ühingu (ADA) pioneer. Teadlane rändas mitu aastat mööda maailma, uurides kaariese põhjuseid ja erinevate rahvaste elustiili ning avastas seose toitumise ja hammaste tervise vahel. Weston Price märkas, et paljude geograafiliselt eraldatud hõimude elanikel olid suurepärased hambad, kuid niipea, kui nad hakkasid sööma läänest toodud toite, tekkisid neil hammaste lagunemine, luude hõrenemine ja kroonilised haigused.
Ameerika hambaarstide liidu andmetel on kaariese põhjuseks suuõõnde jäänud süsivesikuid sisaldavate (suhkur ja tärklis) toodete osakesed: piim, rosinad, popkorn, pirukad, maiustused jne. Nendest paljunevad suus elavad bakterid. tooteid ja moodustavad happelise keskkonna. Mõne aja pärast hävitavad need happed hambaemaili, mis viib hambakudede hävimiseni.
Kuigi ADA loetleb ainult ühe hammaste lagunemise põhjuse, usuvad dr Edward Mellanby, dr Weston Price ja dr Ramiel Nagel, et tegelikult on neid neli:
1. toodetest saadavate mineraalainete puudus (kaltsiumi, magneesiumi ja fosfori puudus organismis); 2. rasvlahustuvate vitamiinide (A, D, E ja K, eriti D-vitamiini) puudus; 3. fütiinhapperikka toidu liigne tarbimine; 4. liiga palju töödeldud suhkrut.
Järgmisest artiklist lugege, kuidas süüa hammaste lagunemise vältimiseks. : draxe.com : Lakshmi