9 toortoidu tähte ja kuidas nad sinna jõudsid, ekspert

Maailm on sõna otseses mõttes hull toortoidu dieedi järele. Paljud kuulsused loobuvad lihast, kalast, piimatoodetest ning lähevad üle värsketele mahladele, puuviljadele, köögiviljadele ja pähklitele. Wday.ru uuris, kes staaridest peab end toortoitlasteks ja kui tõsine on nende hobi.

Toortoitumine tekkis eelmise sajandi teisel poolel kui üks taimetoitluse variant. Kui aga taimetoitlased lubavad endale süüa kuumtöötluse läbinud toitu, siis toortoitlased söövad kõike algsel kujul. See tähendab, et toitu ei praeta, ei küpsetata, ei aurutata, vaid serveeritakse külmalt.

Toortoitlaste toidulaual on peale kõikvõimalike juur- ja puuviljade pähklid, külmpressitud taimeõlid, kuivatatud puuviljad ja isegi teraviljad, kuid neid süüakse pärast idanemist. Toortoitlased usuvad, et nii säilib toodetes maksimaalselt toiteväärtus. Teine nende argument on see, et iidsetel aegadel ei söönud inimesed praetud ja keedetud toitu ning ei söönud liha ja kala.

Toortoidu dieedi jaoks on erinevaid võimalusi. Näiteks kõigesööja toortoidu järgijad söövad kõike – kala, liha ja piimatooteid, kuid see kõik peab olema toores. Toortaimetoitlased lubavad endale piima ja tooreid mune. Sellegipoolest peab enamik toortoitjaid kinni rangetest piirangutest: ei liha, kala ega piima, vaid ainult taimseid toiduaineid. Tõsi, vähesed toortoidudieeti alustavad kuulsused peavad nii rangetest reeglitest kinni.

Arvatakse, et just Demi Moore oli Hollywoodis toortoidu dieedi teerajaja. Näitlejanna on kindel, et just see toitumissüsteem võimaldab tal oma ilu säilitada.

Moore'i dieet sisaldab 10 tomatist koosnevat kokteili ja ta asendab maiustused külmutatud kirsimahlaga ilma suhkruta. Samal ajal ei keeldu näitlejanna loomse päritoluga toidust, vaid sööb seda ilma kuumtöötlemiseta.

Näiteks hommikusöögiks võib Demi süüa puuviljasalatit, lõunaks - veiseliha carpaccio köögiviljadega, õhtusöögiks - köögivilju ja sushit ilma riisita. Ja kõik see pestakse maha rohke tomatimahlaga.

Ja veel üks saladus – toodetele lisatakse tšillipipart, mis võimaldab kiirendada ainevahetust ja vastavalt ka rasvapõletust.

Hoolimata asjaolust, et kuulus näitlejanna oli meie nimekirjas, ei saa teda ikkagi klassikaliseks toortoitlaseks nimetada. Tegelikult sööb ta enamiku toodetest toorelt. Lisaks pähklitele, seemnetele, juur- ja puuviljadele sööb Jolie vees leotatud putru mee ja puuviljadega. Loomsest valgust ta aga ei keeldu ja sööb paar korda nädalas kana või kala, aurutatult või fooliumis küpsetatuna. Näitlejanna lubab endale ka väherasvast jogurtit ja kodujuustu, külmi juurviljasuppe, näiteks gazpachot ning igasuguseid teesid, mida ilma keeva veeta keeta ei saa.

Nende dieedi nüansside tõttu ei tunnista veendunud toortoitlased näitlejannat omaks. Jolie soovitab teil järk -järgult toortoidu dieediga liituda, korraldades endale köögivilja- ja puuviljapaastupäevi. Samuti pakub näitlejanna kuulata oma keha soove.

Laulja ja näitleja on enda sõnul taimetoitlust harrastanud üle 20 aasta. Aeg -ajalt kaldub see aga valitud elektrisüsteemist kõrvale.

Näiteks kui talle pakuti John Lennoni tapja Mark Chapmani rolli, pidi Jared üsna palju taastuma, mitte ilma asjatundlikult küpsetatud valkude ja süsivesikute abita. Pärast filmimist otsustas Jared toortoidu dieediga vormi taastada. Ta hakkas sööma soolamata pähkleid, marju ja muud toortoitu.

Viimasel ajal on Jared Leto üldiselt sõltuvuses nn fritaritarismist: see on toortoidu dieedi tüüp, kui süüakse ainult puuvilju.

Intervjuude ajal võib teda sageli näha banaanide või mandariinidega. Siiski on ta filmis rolli nimel mõnikord valmis ohverdama põhimõtteid ja sööma tuunikala, kuid ainult kaamera ees ja ainult kunsti pärast.

Näitlejannat on raske nimetada klassikaliseks toortoitlaseks - Uma Thurman ei pea sellest toidusüsteemist kogu aeg kinni. Ta kasutab seda ühena oma paljudest dieetidest, kuigi sööb toortoitu sageli ja regulaarselt.

Näitlejanna sõnul oli tal väga raske toortoiduga harjuda. Aga kui ta osales, meeldis see talle.

Erinevalt veganitest sööb Thurman perioodidel, mil ta peab toortoitlust, mitte ainult taimset toitu, näiteks kuivatatud puuvilju ja idandatud teravilja, vaid ka toorest liha.

Näitlejannast sai toortoitlane pärast Jonathan Safran Foeri romaani "Loomade söömine" lugemist. Lisaks meeldis talle Portmani sõnul Demi Moore’i toitumine.

Tõsi, Natalie Portman jäi toortoitlaseks alles enne rasedust. Niipea kui ta sai aru, et ootab last, otsustas ta üle minna taimetoidule. Näitlejanna tundis, et keha vajab piima, võid ja mune, ega keelanud neid endale. Ta kartis, et laps ei saa arenguks piisavalt vitamiine. Siiski on võimalik, et Portman naaseb toortoitumise juurde.

Üks tuttav veenis kuulsat näitlejat taimetoitlaseks hakkama, kui ta oli 24 -aastane. Toitumise muutus võimaldas Harrelsoni sõnul tal terviseprobleemidest lahti saada.

Hiljem sattus Hollywoodi staar sõltuvusse toortoidu dieedist. Enamik tooteid, mida näitleja tarbib, on kasvatatud tema ökofarmis Hawaiil Maui saarel.

Harrelsoni toitumine koosneb peamiselt puuviljadest, köögiviljadest ja pähklitest. Näitleja teenib oma veendumustega ka head raha-ta on veganrestorani ja maailma esimese maheõlleaia kaasomanik.

Lauljatari nimetatakse mõõdukaks toortoitlaseks. Ta on taimetoitu pidanud alates 15. eluaastast. Tema toitumine põhineb köögiviljadel, puuviljadel, seesamiseemnetel, merevetikatel, misosupil ja töötlemata riisil. Kuid aeg -ajalt läheb Madonna üle toortoidule ja sööb pikka aega ainult köögivilju, puuviljasalateid, ürte ja joob värskelt pressitud mahlu.

Näitlejannast sai taimetoitlane Madonnast varasemas eas, 12 -aastaselt. Teda motiveeris toores toitumise suunas liikumine sama raamatuga nagu Natalie Portman, „Eating Animals”. Lisaks sai temast aktiivne võitleja meie nooremate vendade õiguste eest.

Hathaway sööb köögivilju ja puuvilju ning talle meeldib eriti brokoli. Ta lisab oma roogadele jalapeno kastet. Öösel joob näitlejanna kaks supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli. See soodustab toksiinide väljutamist kehast ja parandab naha seisundit.

Laulja läheneb oma dieedile ratsionaalselt. Mitu aastat tagasi loobus ta lihast, kanast ja kalast ning sai taimetoitlaseks. Ta postitab oma toidud Instagrami ja pakub isegi retsepte. Casanova jaoks ei ole toortoidu dieet püsiv toidusüsteem. Ta lülitub sellele suvel, kui puu- ja köögiviljad sisaldavad maksimaalselt toitaineid.

Laulja armastab segatud kõrvitsa-, spinati- ja lillkapsasuppe. Tema dieedis on ka selleri, avokaado, porgandi, salati ja suluguni salatid, mis on maitsestatud eksootiliste vürtsidega. Samal ajal armastab Casanova ingveriteed, pu-erh teed, kohvi ja šokolaadi, nii et te ei saa teda veendunud toortoitlaseks nimetada.

Food SPA ettevõtte asutaja, mis tegeleb tervisliku toitumise ja keha detoksikatsiooni toodete tootmisega.

Toortoitumine toimub tavaliselt toitumise arengu käigus. On viga pidada toortoidudieeti dieediks, isegi kui see on pikk, sest pärast dieeti naasete ikkagi oma tavapäraste toitude juurde.

Minu puhul toimus kõik järk-järgult. Algul loobusin punase liha söömisest, siis kanast, munast, kalast, siis – piimatoodetest. Ja lõpuks läksin üle toortoidu dieedile. Peamine saladus on see, et te ei tohiks end tahtlikult piirata: lihtsalt kuulake oma keha ja keelduge nendest toodetest, mida see ei vaja. Ma tean, milline toode ja täpselt kuidas see mu keha mõjutab. Kui liha mulle ei sobi, siis milleks süüa seda, mis on halb? See on mürgine toode, mis saastab keha. Kõigil, kes kaaluvad toortoidule üleminekut, soovitan lugeda Colini ja Thomas Campbelli Hiina uuringut. Paljud inimesed, keda ma tean, lõpetasid liha söömise pärast selle lugemist.

Väga kasulikud on ka paastupäevad, kui keha saab päeva jooksul toitaineid tervislikest toitudest, mis ei sisalda suhkrut, jahu ega ole praetud. Selle tulemusena võivad pärast selliseid päevi maitseharjumused muutuda. Soovitan hommikut alustada klaasi rohelise mahlaga, mis on pressitud õunast, kurgist, sellerist, spinatist ja laimist. Paljud terved inimesed puhastavad oma keha perioodiliselt külmpressitud detox-mahladega. Kui aga on mingeid haigusi, näiteks probleeme kõhunäärme või maohaavanditega, on soovitatav mahl lahjendada veega üks kuni kolm. Igal juhul on mahlade pikaajaline tarbimine, näiteks ühe või kahe päeva jooksul, parem alustada alles pärast arstiga konsulteerimist. “

Intervjuu

Kuidas suhtute toortoidudieeti?

  • Olen seda toitesüsteemi mitu korda harjutanud, kuid ei saa kogu aeg sellel istuda.

  • Ma isegi ei teadnud, mis see on

  • Ma ei saa aru, kuidas saab süüa ainult tooreid puu- ja köögivilju

  • Olen veterantoortoitlane

Jäta vastus