Sisu
Arbuus on vaieldamatult üks võimsamaid puuvilju tervendav jõud kehale ! Arbuusi hämmastav kasu tervisele katab kogu kehapiirkonna ajust kuni jalgadeni.
Parimad arbuusid, mida olen söönud, on Costa Rica arbuusid. Seal on puuviljad hämmastavad ja 80% maitsvamad kui Põhja-Ameerika poodidest ostetavad.
Parim aeg selle värske, mahlase ja mahlase meloni nautimiseks on suvi, mil on hooaeg, sest see pakub tervet valikut toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid.
Arbuus on uskumatult niisutav (sisaldab kuni 92% vett!). Ja on loomulikult madala rasvasisaldusega. Lisage see melon oma igapäevasesse dieeti ja kogete uskumatuid eeliseid, mis ulatuvad südame-veresoonkonna tervise parandamisest kuni silmade ja naha toitainete pakkumiseni. oma immuunsüsteemi tugevdamine ! Loe allpool ja veendu ise!
Parandab südame-veresoonkonna süsteemi ja luude tervist
Arbuusis sisalduv lükopeen on meie südame-veresoonkonna tervise jaoks eriti oluline ja seda peetakse nüüd luude tervise oluliseks teguriks. Arbuusi rohket tarbimist on seostatud ka südame-veresoonkonna funktsiooni paranemisega, kuna see parandab vereringet veresoonte laienemise (vererõhu vabastamise) kaudu.
Toidu lükopeen (leidub toiduainetes nagu arbuus või tomat) vähendab oksüdatiivset stressi, mis tavaliselt vähendab osteoblastide ja osteoklastide (kaks peamist luurakku, mis osalevad osteoporoosi patogeneesis) aktiivsust – see tähendab lükopeenirikka toidu tarbijate jaoks luusid tugevamaks.
Arbuus on ka kõrge kaaliumisisaldusega, mis aitab kaltsiumi teie kehas fikseerida, mis aitab tugevdada luid ja liigeseid.
See vähendab keharasva
On näidatud, et arbuusis sisalduv tsitrulliin vähendab rasva kogunemist meie rasvarakkudesse. Tsitrulliin on aminohape, mis muutub neerude abil arginiiniks.
Kui meie keha neelab tsitrulliini, võib see vajaduse korral selle arginiiniks muuta. Tsitrulliini tarbimine aitab blokeerida (läbi mitme sammu) TNAP-i (koe mittespetsiifilise aluselise fosfataasi) aktiivsust, mis paneb meie rasvarakud vähem rasva tootma, aidates seega vältida rasva liigset kogunemist. kehaline.
Kindlasti meeldib teile: 10 taime, mis põletavad kiiresti rasva
Põletikuvastane ja antioksüdantne tugi
Arbuus on rikas fenoolsete ühendite poolest, nagu flavonoidid, karotenoidid ja triterpenoidid. Arbuusis sisalduv lükopeenkarotenoid on eriti kasulik põletiku vähendamisel ja vabade radikaalide neutraliseerimisel.
Triterpenoid cucurbitacin E, mida leidub ka arbuusis, pakub põletikuvastast tuge, blokeerides tsüklooksügenaasi ensüümide aktiivsust, mis tavaliselt põhjustab põletikulise toime suurenemist. Valige kindlasti küpsed arbuusid, kuna need sisaldavad suuremas koguses neid kasulikke fenoolseid ühendeid.
Diureetikum ja neerude tugi
Arbuus on looduslik diureetikum, mis aitab suurendada uriini voolu ilma neerusid koormamata (erinevalt alkoholist ja kofeiinist). Arbuus aitab maksas ammoniaagi muundamisprotsessis (valkude seedimise jääkproduktid), mis vähendab survet neerudele, vabastades samal ajal liigsest vedelikust.
Lihaste ja närvide tugi
Kaaliumirikas arbuus on suurepärane looduslik elektrolüüt ja aitab sel viisil reguleerida meie keha närvide ja lihaste tööd. Kaalium määrab meie lihaste kokkutõmbumise astme ja sageduse ning kontrollib meie keha närvide erutust.
Leelistajad
Küpsel arbuusil on organismile leelistav toime. Rohke leelistavate toitude (värsked, küpsed puu- ja köögiviljad) söömine võib aidata vähendada riski haigestuda haigustesse, mis on põhjustatud kõrge happesisaldusega toidust (st liha, munad ja piimatooted).
See parandab silmade tervist
Arbuus on suurepärane beetakaroteeni (see arbuusi rikkalik punane toon = beetakaroteen) allikas, mis muundub organismis A-vitamiiniks. Aitab toota silma võrkkesta pigmente, kaitseb vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni eest. ja hoiab ära öise pimeduse. A-vitamiin hoiab ka tervet nahka, hambaid, pehmeid kudesid ja skeletikudesid ning limaskesti.
Immuunsuse toetamine, paranemine ja rakukahjustuste ennetamine
Arbuusi C-vitamiini sisaldus on üllatavalt kõrge. C-vitamiin mängib olulist rolli meie immuunsüsteemi parandamisel, säilitades redoksrakkude terviklikkuse ja kaitstes neid seega reaktiivsete hapnikuliikide eest (mis kahjustavad meie rakke ja DNA-d).
Paljudes uuringutes on täheldatud ka C-vitamiini rolli haavade paranemisel, sest see on hädavajalik uue sidekoe tekkeks. Kollageeni (haavaparanemise põhikomponent) moodustumisel osalevad ensüümid ei saa toimida ilma C-vitamiinita. Kui teil on aeglaselt paranevad haavad, suurendage oma tarbimist, süües C-vitamiini rikkaid puuvilju.
Foto krediit: graphicstock.com