Sisu
Greibi kasulikkus inimorganismile
Greibid on juba ammu tuntud oma kasulike omaduste poolest kehakaalu langetamisel ja seetõttu seostatakse neid kõige sagedamini dieediga, mis aitab kaalust alla võtta. Nende tervislikku toitumisse kaasamiseks on palju võimalusi, näiteks pool greipi koos keedetud munaga hommikusöögiks või greibidieet (selle puuvilja serveerimine iga toidukorraga kiirendab ainevahetust ja kaalulangust). Ja kui varem räägiti greibi kasulikkusest sageli teise müüdina, siis tänapäeval on selle paljud selle omadused teaduslikult tõestatud.
Greibi eelised meestele ja naistele on tohutud. Meestel oli itrakonasooli eliminatsiooni kiirus sarnane sellele, kas seda manustati koos greibimahla või veega. Naistel aga põhjustas greibimahl nende seerumist eritumise kiiruse järsu languse. Arstid hoiatavad, et inimesed peaksid kaltsiumikanali blokaatorite võtmisel greipfruudi mahlast üldse hoiduma, sest see võib jõuda normaalsest 100-150% kõrgemale, mis viib vererõhu kiire languseni.
Spekuleeritakse, et greip võib naistel östrogeeni taset otseselt tõsta. Meestel võib greip suurendada keha aromataasi tootmist - ensüümi, mis muudab meestel testosterooni östrogeeniks.
Raseduse ajal
Greibis sisalduv tohutu toitainete hulk võimaldab seda soovitada rasedate dieedi jaoks vajaliku tootena.
Mis kasu on greibist inimese kehale lisaks kaalulangusele?
Greibi toitainesisaldus on muljetavaldav: 100 g - 42 kilokalorit, 1 g valku, 31 mg C -vitamiini (50% soovitatavast päevaannusest), 13 μg foolhapet, 135 mg kaaliumi, 22 mg kaltsiumi, 9 mg magneesiumi, 2 g kiudaineid, vitamiine B1 ja B6. Ja see on koos pika nimekirjaga antioksüdantidest. Greip ei ole suurepärane just selle värskendava maitse, madala kalorsuse ja süsivesikute poolest (mis aitab vähendada teie söögiisu, nii et võite proovida seda enne sööki süüa, kui teil on kalduvus üle süüa). Lisaks vähendab see veresuhkrut, on rikas antioksüdantide poolest ja sisaldab 77 mg C -vitamiini portsjoni kohta. Kõik see aitab toetada teie üldist tervist ja immuunsüsteemi.
Mis vahe on valgel ja punasel greibil?
Roosad ja punased sordid sisaldavad lisaks kõigile eespool loetletud vitamiinidele ja antioksüdantidele karotenoide lükopeeni ja beetakaroteeni. Punase greibi söömine võib aidata vähendada koronaararterite ateroskleroosiga patsientide triglütseriidide taset. Seetõttu võib punase greibi kasulikke omadusi nimetada lihtsalt hämmastavaks.
- Tõhus kehakaalu langetamiseks
Scripps Clinicu toitumismeditsiini uurimiskeskuse uuringus (Toitumis- ja meditsiiniuuringute keskus Scripps Clinicus) San Diegos osales 90 inimest, kes jagunesid kolme rühma.
Esimene rühm sõi enne iga söögikorda kolm korda päevas pool greipi. Teine rühm jõi enne iga sööki kolm korda päevas greibimahla. Kolmas rühm ei söönud greipi.
Nende toitumises muid muudatusi ei tehtud. Tulemused näitasid, et kahe esimese rühma osalejad kaotasid 1,5 nädala jooksul keskmiselt 12 kg, samas kui kolmandas rühmas säilitasid osalejad oma varasema kaalu. Teadlased märkisid ka, et greibi rühma kuuluvate inimeste insuliini tase veres oli madalam, mis oli seotud suurema kaalulangusega. Greibi kasu kaalulangetamiseks on edukalt tõestatud.
- Insuliini resistentsus
Greip sisaldab antioksüdante, nagu naringeniin, mis parandavad insuliinitundlikkust ja aitavad säilitada tervislikku kehakaalu. Teadlased on leidnud, et naringeniin stimuleerib maksa rasva põletama, mitte seda säilitama. Samuti on leitud, et greip aitab alandada insuliini taset sama tõhusalt kui metformiin.
- Söögiisu pärssimine
Kui insuliinitundlikkus on kõrge ja keha kontrollib veresuhkru taset, muutuvad rakud vastuvõtlikumaks toidust pärinevatele ainetele. Nii põletatakse kõik, mida me sööme, kütusena tõhusamalt. Ja see soodustab tervet isu.
- Kõrge kolesterool
Tänu greibis olevale lahustuvale pektiinikiudule eemaldab see puuvili soolestiku kaudu kolesterooli. Jeruusalemma heebrea ülikooli uurimus (Heebrea ülikool Jeruusalemmas) näitas, et üks punane greip 30 päeva jooksul iga päev vähendab LDL-kolesterooli 20,3% ja triglütseriide 17,2%. Ja samas režiimis kollane greip vähendab LDL-i 10,7% ja triglütseriide 5,6%.
- Kardiovaskulaarsed haigused
Tänu antioksüdantidele ja kaaliumile aitab greip säilitada veresoonte laienemist, moduleerib veresuhkrut, stimuleerib kehakaalu langetamist ning vähendab LDL-kolesterooli ja triglütseriide. Kõik see töötab südame kaitsmiseks.
- Kõhukinnisus
Greibi happesus aitab säilitada sapi moodustumist ja koos kiudainetega parandab see seedimist.
- Immuunsuse tugi
Tänu suurele C-vitamiini ja teiste antioksüdantide sisaldusele aitab see puu immuunsüsteemil võidelda infektsioonide ja külmetushaiguste vastu. On mõningaid viiteid sellele, et C-vitamiin võib kaitsta ka suu ja maovähi eest. Greip võitleb ka vabade radikaalidega. Vähk, insult ja südameatakk võivad kõik olla seotud testimata vabade radikaalidega; lisaks vähivastastele omadustele vähendab see neeru- ja maksakivide riski ning on efektiivne C-hepatiidi viiruse ennetamisel. Esialgsed laboratoorsed testid näitavad, et naringeniin võib C-hepatiidi viiruse leviku peatada 80%.
Greibi kahjustamine ja vastunäidustused
Kanada meditsiiniassotsiatsiooni ajakirja artiklis on märgitud rohkem kui 85 ravimit, mis võivad greibiga suhelda, neist 43-l võib olla tõsiseid tagajärgi. Seega, kui te võtate ravimeid, peate enne greibi lisamist oma dieeti oma arstiga nõu pidama. Greibi kasulikkus inimorganismile on vaieldamatu, kuid olge mõõdukas ja eelistage hea enesetunde ja väljanägemise jaoks tasakaalustatud toitumist.