Täna kasutab planeedi elanik keskmiselt 17 teelusikatäit suhkrut ühel või teisel kujul päevas (keskmine sakslane sööb umbes 93 g suhkrut, Šveits - umbes 115 g ja USA - 214 g suhkrut) ja mõnikord isegi teadmata. Tegelikult leidub tohutu osa kahjulikust suhkrust sellistes pealtnäha süütutes suupistetes ja toitudes nagu jogurtid, valmis supid, kastmed, mahlad, “dieedimüslid”, vorstid, kõik madala rasvasisaldusega toidud. Samal ajal ei ole suhkrul absoluutselt toiteväärtust ja nagu juba tõestatud, on see peamine rasvumise ja diabeedi riskitegur maailmas. Ja siin on veel mõned suhkru tarbimise tulemused.
Energia lõppemine
Suhkur võtab sinust energia - ja see võtab palju rohkem, kui see sulle annab. Näiteks kõrge suhkrusisaldusega toidu söömine enne spordiüritust võtab ainult teie energia.
Narkomaania
Suhkur tekitab sõltuvust, kuna see häirib hormoonide tootmist, mis vastutavad täiskõhutunde eest. Ja kuna hormoonid, mis väidetavalt ütlevad meile, et oleme täis, vaikivad, siis jätkame selle imendumist. Samuti stimuleerib see ajus dopamiini tootmist, mis vastutab naudingu eest, nii et kui need kaks kokku panna, võib halvast harjumusest olla raske üle saada.
Suurenenud higistamine
Suhkur paneb sind tugevamalt higistama ja lõhn pole magus. Kuna suhkur on toksiin, püüab keha sellest vabaneda kõigi võimalike vahenditega ja mitte ainult kaenlaaluste higinäärmete kaudu.
Südamehaigused
Suhkur on märkimisväärne südame-veresoonkonna haiguste riskitegur, kuna see suurendab triglütseriide, VLDL-kolesterooli, insuliiniresistentsust ja viib ka arteri seinte paksenemiseni.
Naha ammendumine ja enneaegsete kortsude ilmnemine
Rafineeritud suhkur (lumivalge, rafineeritud ja üldiselt igasugune suhkur, mis lõpeb osaga - näiteks fruktoos, galaktoos, sahharoos) põhjustab naharakkudes dehüdratsiooni. Selle tagajärjel muutub nahk kuivaks, õhemaks ja ebatervislikuks. Seda seetõttu, et suhkrud seonduvad asendamatute rasvhapetega, mis moodustavad naharakkude välimise kihi, takistades toitainete tarbimist ja toksiinide vabanemist.
Lisaks kutsub liigne suhkrutarbimine esile protsessi, mida nimetatakse glükoleerumiseks, ja selle lõpptoodete moodustumist. See mõjutab valkude struktuuri ja painduvust ning kõige haavatavamad neist – kollageen ja elastiin – on vajalikud selleks, et nahk oleks sile ja elastne. Suhkur muudab naha ka keskkonnamõjude suhtes tundlikumaks ja provotseerib selle tulemusena nahakahjustusi.