Kollane seen (Agaricus xanthodermus)
- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
- Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
- Perekond: Agaricaceae (šampinjonid)
- Perekond: Agaricus (šampinjon)
- Type: Agaricus xanthodermus (Yellowskin seen)
- punane šampinjon
- kollase nahaga pliit
Kirjeldus:
Šampinjoni kollane nahk nimetatud ka kollase nahaga seen. Seen on väga mürgine, nende mürgitamine põhjustab oksendamist ja arvukalt häireid kehas. Pecherica ohtlikkus seisneb selles, et oma välimuselt on ta väga sarnane paljudele söögiseentele, mis on näiteks söödavad šampinjonid.
Kollasenahalist pliiti kaunistab kollase nahaga valge müts, mille keskel on pruunikas laik. Vajutades muutub müts kollakaks. Küpsed seened on kellukesekujulise kübaraga, samas kui noortel seentel on üsna suur ja ümar kübar, mille läbimõõt on viisteist sentimeetrit.
Plaadid on alguses valged või roosakad, muutudes seene vanusega hallikaspruuniks.
Jalg 6-15 cm pikkune ja kuni 1-2 cm läbimõõduga, valge, õõnes, alt muguljas paksenenud, servas paksenenud lai valge kahekihiline rõngas.
Varre põhjas olev pruunikas viljaliha muutub üsna kollaseks. Kuumtöötlemise ajal eritab viljaliha ebameeldivat, süvenevat fenoolilõhna.
Tekkiv spooripulber on värvunud tumepruuniks.
Levik:
Kollasenahaline šampinjon kannab aktiivselt vilja suvel ja sügisel. Eriti rohketes kogustes ilmub see pärast vihma. Seda leidub mitte ainult segametsades, vaid ka parkides, aedades, kõigis rohuga võsastunud kohtades. Seda tüüpi seened on laialt levinud kogu maailmas.
Kasvukoht: juulist oktoobri alguseni lehtmetsades, parkides, aedades, niitudel.
Hindamine:
Seen on mürgine ja põhjustab maoärritust.
Selle seene keemilist koostist pole veel kindlaks tehtud, kuid vaatamata sellele kasutatakse seeni rahvameditsiinis.
Video kollase koorega šampinjoni seene kohta:
