Kollane siil (Hydnum repandum)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Incertae sedis (ebakindla asukohaga)
  • Järjestus: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Perekond: Hydnaceae (murakad)
  • Perekond: Hydnum (Gidnum)
  • Type: Hydnum repandum (kollane murakas)
  • Hydnum sälguga
  • Sälguline dentiin

Ježovik kollane (Lat. Tagasimaksmisele) on seeneliste sugukonda Ezhovikaceae perekonda kuuluv seen.

Kollane siili müts:

Värvuselt kollakas (peaaegu valgest oranžini – olenevalt kasvutingimustest), sile, 6-12 cm läbimõõduga, lamedad, allapoole painutatud servadega, sageli ebakorrapärase kujuga, kasvab sageli koos teiste seente kübaraga. Küünenahk ei eraldu. Viljaliha on valkjas, paks, tihe, meeldiva lõhnaga.

Spoorikiht:

Korgi tagaküljel on teravad ogad, mis kergesti murduvad ja murenevad. Värvus veidi kahvatum kui müts.

Spooripulber:

Valge.

Jalg:

Pikkus kuni 6 cm, läbimõõt kuni 2,5 cm, silindriline, tahke (mõnikord koobastega), sageli alt laienenud, veidi kahvatum kui kübar.

Levik:

Kasvab juulist oktoobrini (enamasti augustis) suurte rühmadena leht-, okas- ja segametsades, eelistades samblakatet.

Sarnased liigid:

Kollane siil on väga sarnane punakaskollase siiliga (Hydnum rufescens), mis on väiksem ja mille kübar on punaka varjundiga. Kuid enamasti aetakse Hydnum repandum segi hariliku kukeseenega (Cantharellus cibarus). Ja see pole nii hirmus. Midagi muud on halb: ilmselt, pidades kollast Ezhovikut mittesöödavaks seeneks, murravad nad ta maha, koputavad maha ja tallavad rahvaliku kukeseenega sarnasuse pärast.

Söödavus:

Ježovik kollane tavaline söögiseen. Minu meelest on see kukeseenest maitselt täiesti eristamatu. Kõik allikad näitavad, et vanemas eas on kollane ürt kibe ja seetõttu mittesöödav. Tee mis tahad, aga ma ei märganud midagi sellist, kuigi proovisin. Tõenäoliselt on muraka kibedus midagi kuusekamelina mittesöödavuse kategooriast. "Tuleb ette."

Kollane siil (Hydnum repandum) – raviomadustega söögiseen

Jäta vastus