Miks võib odrast tekkida kõhupuhitus?

Oder on töödeldud oder. Odratangudest keedetakse putru, tehakse leiba, isegi jooke (näiteks nahale, väga kasulik, ka seedekulglale). Seetõttu on odra puhitus peaaegu võimatu. Peaasi on arvestada odra keetmise reeglitega – leotamise reegleid rikkudes osutub puder ju ka pikemal keetmisel karedaks ja võib tõesti kõhugaase tekitada.

Teine juhtum, kus oder võib puhitus tekitada, on selle tarbimine koos piimatoodetega. Näiteks kui jood peale pärlmutterputru piima või keefirit. Või kui einestate odraga hautisega – ja sööte õhtul jogurtit.

Kuid lastel, eriti alla 6-aastastel ja seedetrakti tunnustega lastel, põhjustab oder tõepoolest väga tõenäoliselt gaase ja puhitus. Alla 3-aastastele lastele odra üldse ei anta.

/ /

Küsimused kokale pärl odra kohta

Lühikesed vastused, lugedes mitte kauem kui minut

Miks vead algavad pärl odras

Miks sa tahad otra?

Miks oder leotatakse

Miks oder on kõva / keetmata

Miks on oder mõru ja mida teha?

Miks odra pikka aega keedetakse

Mis kell oder suureneb

Millal soola küpsetamisel küpsetada

Kuidas valmistada pärl odra puljongit

Miks nimetati otra odraks

Miks oder vees ei paisu

Pärl odra ja vee osakaal

Kui oder pole keedetud

Kui pärl oder on tärganud

Kas ma pean odra keetmisel vett tühjendama?

Mis siis, kui oder on kääritatud?

Miks nimetatakse pärl otra fraktsiooniks 16?

Mis oleks, kui ma odra üle soolaksin?

Kas odra saab koertele küpsetada?