Miks Venemaal seda seadust vaja on?
Kohe, kui tekkis nõudlus tervisliku toidu järele, nägid inimesed kauplustes tooteid öko, bio, talu märgistusega. Toodete hind, mille pealkirjas on sellised sõnad, on tavaliselt suurusjärgus või isegi kaks korda kõrgem kui sarnastel. Kuid puuduvad normid ja reeglid, mis garanteeriksid, et nende sõnade taga on tõeliselt mahepuhas toode, mis on kasvatatud ilma kemikaale kasutamata. Tegelikult võib iga tootja toote nimetusse kirjutada, mida tahab. Üha enam inimesi mõistab, et nende elukvaliteet sõltub toodete loomulikkusest. Nüüd kasvatatakse mahetooteid väiketaludes või eksporditakse Euroopast. 2018. aastal moodustavad nad Venemaa turul mitte rohkem kui 2% ja kõik ülejäänud kasvatatakse sünteetiliste väetiste ja pestitsiididega.
Pestitsiidid ja herbitsiidid on mürgid, mis tapavad putukaid, umbrohtu ja muid kahjureid. Need võimaldavad teil kulutada vähem jõupingutusi taimede kasvatamiseks, kuid neil on negatiivne külg: nad imenduvad pinnasesse ja jõuavad seejärel läbi vee taimede sisse. Paljud põllumajandusametnikud võivad öelda, et pestitsiidid on inimestele kahjutud ja nendest vabanemiseks piisab köögiviljade koorimisest. Kuid pinnases lahustunud mürgid läbivad veega kogu taime ja sisalduvad selles erineva kontsentratsiooniga. Puuviljad on üks kohti, kus need on kõige rohkem kontsentreeritud. Õunad, terad, apelsinid, viinamarjad, arbuusid jne – need on kõik puuviljad, mille nimel põllumajandus on organiseeritud. Kahjuks on praegu väga raske osta puuvilju, mis ei sisalda pestitsiide ja herbitsiide, kuigi sada aastat tagasi neid mürke ei eksisteerinud ja need kasvasid suurepäraselt.
Näiteks kloori sisaldavad pestitsiidid on koostiselt ja toimelt sarnased mürgiste ainetega, mida kasutati Esimese maailmasõja ajal sõdurite vastu. Sünteetilised väetised on sarnased steroidiga – tagavad intensiivse taimekasvu, kuid samas on koostiselt kunstlikud (valmistatakse keemiatööstuse jäätmetest ja õlist). Need väetised puhuvad taimi sõna otseses mõttes õhupallina täis, samas kui kasu neist on kordades väiksem kui väikestest looduslikest. Erinevalt sünteetilistest orgaanilistest väetistest taastavad looduslikult mullaviljakuse, on need oma koostiselt taimedele loomulikud. Ja mis peamine, sellised väetised on valmistatud elusatest toorainetest: mädanenud rohust, sõnnikust, vetikatest, kestadest jne.
Võrdleme kahte inimest: üks töötab hästi, sest magab piisavalt ja sööb hästi, teine aga sööb kõike, joob tablette, mõnuaineid ja energiajooke. Pole raske arvata, milline neist on terve ja elab kaua ning kumb põletab keemiaga keha seestpoolt.
Nüüd maksavad talusaadused kaks kuni kolm korda rohkem kui tavatooted, kuid kunagi ei saa teada, kas need on tõesti kasvatatud ilma sünteetilisi väetisi ja taimekaitsevahendeid kasutamata. Ausad põllumehed teenivad raha puhaste toodete kasvatamisega, kuid seda kasutavad ära ka ebaausad tootjad, kes peavad oma tooteid keskkonnasõbralikuks. Üldiselt kasutavad nad ära seda, et puudub riiklik kontroll ja mahepõllumajandust reguleeriv seadusandlus. Ja tavalised inimesed on selles küsimuses reeglina teadmatuses ja juhinduvad pakendil olevatest kirjadest. Segadust tekitab ka arusaam, mis on mahetooted, bioloogilised, looduslikud ja ökoloogilised. Kultuur, kust saab osta tõeliselt orgaanilist ja tervislikku toitu, on alles kujunemas.
Milliseid ülesandeid seadus endale võtab?
Looge ja kinnitage kasvavate toodete standardid. Selles täpsustatakse kohustuslikud nõuded väetistele, seemnetele ja kasvutingimustele. Tootmises olevad sünteetilised väetised ja pestitsiidid on seaduslikult välistatud.
Loob toodete sertifitseerimise ja märgistamise süsteemi. Iga toodet tuleb testida ja saada kvaliteedikinnitus. Alles siis tagab nimetus mahe 100% loodusliku toote ostmise.
Looge kontrollteenus ja süsteem võltsingute tuvastamiseks. See on vajalik, kuna populaarsel mahetootel ilmuvad alati võltsingud, hoolimatud tootjad püüavad oma toodet mahepõllumajanduslikuks jätta.
Lisaks seadus loob tingimused tootetootjate ühendamiseksmahetaimede kasvatamist ühtseks organisatsiooniks.
Mis kasu on seadusest
Loob aluse venelaste tervisele. Toit on keha ehitusmaterjal; olemuselt on inimene kohanenud mahetooteid sööma. Kehal on suuri raskusi sünteetilistest väetistest ja pestitsiididest läbi pinnase neelatud kemikaalide seedimisega. Kemikaalide kehast eemaldamiseks peab seedesüsteem kõvasti tööd tegema ja mõnda neist ei saa üldse eemaldada ning need kogunevad. Igal juhul keemiatest toitumine nõrgestab teid ja hävitab järk-järgult teie tervist.
Pakub mõistlikke hindu. Paljud ei usu, et mahetooted võivad olla odavamad kui tavatooted, kuid see pole tõsi. Massiline mahepõllumajandus võimaldab teil kasvatada tooteid piisava hinnaga, nii et need ei maksa tavapärasest rohkem.
Mahetoodete tootjaid koondava organisatsiooni maheliidu esindajad ootavad, et seadus saaks vastu võetud 2018. aasta lõpuks. Juba praegu viib mahepõllumajanduse instituut läbi täiendkoolitusi põllumajandustöötajatele. Kõik see räägib mahetootmise arendamise edukast algusest. Valitsusametnikud, teadlased ja tööstustöötajad tegelevad inimeste tervisliku toitumise nõudmisega. See on saamas reaalsuseks, sest üha enam inimesi keeldub sünteetilisest toidust ja valib, ehkki kallima, kuid loodusliku toote.