Sisu
Ilu ja nooruse eliksiir - nii nimetatakse E -vitamiini, liialdamata selle väärtusega. Kuigi see ei piirdu ainult “kosmeetilise” efektiga. Mis on E -vitamiin veel teie tervisele kasulik? Kas see on võimeline kahju tekitama? Ja millised toidud aitavad kehas oma varusid täiendada?
Tervendamine seestpoolt
Mis on kasulik E-vitamiini ehk tokoferooli jaoks kehas? Esiteks seetõttu, et see kuulub looduslike antioksüdantide hulka. See tähendab, et see kaitseb rakke hävitamise eest ja aeglustab vananemisprotsesse. Mõned uuringud näitavad, et see vähendab isegi vähktõve tekkimise riski. Tokoferool mõjutab soodsalt aju, hingamissüsteemi ja nägemist. Seda soovitatakse endokriinsüsteemi häirete, kõrge suhkrusisalduse ja neuroloogiliste haiguste korral. Milleks on E-vitamiin lisaks sellele kasulik? Sellega on kehal kergem taluda rasket füüsilist koormust ja taastuda pärast pikka haigust või operatsiooni. Muide, E-vitamiini tarvitamine aitab sigarettideisu lahti murda.
Yini ja yangi vitamiin
E-vitamiin on naisorganismi jaoks täiesti asendamatu. Eriti kui tegemist on reproduktiivse süsteemi tervisega ja stabiilse hormonaalse taustaga. Sellel vitamiinil on raseduse ajal, sealhulgas toksikoosiga, äärmiselt oluline positiivne roll. Ja on ka tõestatud, et see taastab sügavalt juuste struktuuri, lisab neile tihedust ja sära, aeglustab hallide juuste välimust. Just see element silub peeneid kortse, muudab naha elastseks ja sametiseks, andes sellele ühtlase loomuliku tooni. Koos sellega on E-vitamiin vajalik ka mehe organismile. Milleks? Lihaste raiskamise ja südame-veresoonkonna haiguste vältimiseks. Kuid võib-olla kõige olulisem - tokoferool toetab meeste potentsi tooni.
Mõistlik arvutus
E -vitamiini kasutamine määratakse annuse järgi. Lastele on see 6 kuni 11 mg päevas, täiskasvanutele-15 mg. Rasedatel ja imetavatel emadel suurendatakse seda tavaliselt 19 mg -ni. E -vitamiini puudus kehas annab tunda seedimise, maksa, vere hüübimise, seksuaalse ja endokriinsüsteemi probleemidest. Igal juhul saab ainult arst kindlaks teha täpse põhjuse. Tokoferooli üleannustamine, kuigi seda juhtub harva, avaldub nõrkuse ja kiire väsimuse, rõhutõusude, maoärrituste, hormonaalsete ebaõnnestumiste tõttu. Peaksite kaaluma E -vitamiini võimalikku kahju organismile. Ja seetõttu ärge mingil juhul võtke seda koos verd vedeldavate ravimite ja rauaga, allergiate ja hiljutise infarktiga.
Kuld pudelis
Millised toidud sisaldavad kõige rohkem E -vitamiini? Esiteks on need taimeõlid. Sellisel kujul imendub tokoferool kehasse kõige paremini, kuna see on rasvlahustuv element. Lisaks toimib see koos omega-3 hapetega palju tõhusamalt. E -vitamiini sisalduse rekordiomanik on nisuiduõli. Tervisliku efekti saavutamiseks piisab, kui tarbida 2-3 tl õli päevas. Kuid ärge unustage päevalille, linaseemneid, vedelat maapähklit, seesami- ja oliiviõli. Siin saab normi suurendada 3 spl. l. päevas. Püüdke õli mitte kuumutada, sest see hävitab E-vitamiini. Sellega on parem täita salateid toore köögivilja või valmis roogadega.
Käputäis tervist
Hea uudis neile, kellele meeldib pähkleid ja seemneid napsata. Nad on teisel kohal kui E -vitamiini rikkad toidud. Näiteks sisaldab väike peotäis mandleid selle elemendi päevast väärtust. Muide, sellel pähklil põhinev piim ja või pole vähem kasulikud. Mandlitest väga veidi halvemad on sarapuupähklid, kreeka pähklid ja männipähklid. Kõrvitsa-, päevalille- ja seesamiseemned võivad kiidelda tokoferooli tahkete varude eest. Kasutage pähkleid ja seemneid, samuti õlisid, peaksid olema toored, isegi kuivad ei ole vajalikud. Kasutage neid tervislike suupistetena, ületamata 30–40 g normi, või lisage need salatitele, liha- ja linnulihatoitudele, erinevatele kastmetele ja kergetele magustoitudele.
Köögiviljade ja puuviljade panteon
Köögiviljadel on palju eeliseid ja üks neist on E -vitamiini olemasolu. Siin on esikohal lehtköögiviljad, peamiselt spinat. On tähelepanuväärne, et see säilitab oma väärtuslikud omadused ka pärast kuumtöötlust. Huvitatavatest köögiviljadest võib nimetada sibulat, paprikat, rooskapsast, kartulit ja tomatit. Kaunviljad on rikkad ka E -vitamiini poolest. Kõige väärtuslikumad neist on sojaoad, oad ja herned. Kogu sellest küllusest saadakse suurepäraseid salateid, täidisega eelroogasid, lisandeid, pajaroogasid, hautisi ja suppe. Tokoferooli võib leida isegi puuviljadest, kuigi enamasti eksootilistest: avokaado, papaia, kiivi, mango jt. Parim on süüa neid värskelt või tervislike maiustuste kujul.
Pole saladus, et sügisel annab beriberi immuunsüsteemile muserdava löögi. Seetõttu on kasulik tugevdada menüüd E-vitamiini sisaldavate toodetega. Kui kahtlustate, et kehal on sellest elemendist tõsine puudus, tehke enne drastiliste meetmete võtmist testid ja pidage nõu oma arstiga.