Laste toit peaks olema eriliselt tasakaalustatud ning süsivesikute, vitamiinide ja kiudainete allikana, eelistatavalt igapäevane juurviljade olemasolu lapse taldrikul. Ja eriti hea, kui iga päev on neid köögivilju 6 – kõik eri värvi, et saada maksimaalne toitainete kogus.
1 - kapsas
Kapsas võib olla tavaline kapsas ja lillkapsas või spargelkapsas, mis on rikas C-vitamiini, foolhappe, pantoteenhappe, kaaliumi, kaltsiumi, fosfori ja muude mitte vähem kasulike ainete poolest. Kapsas – suurepärane viirushaiguste, vitamiinipuuduse, neuroloogiliste probleemide ja kiire kaalutõusuga seotud probleemide ennetamine.
2 - tomatid
Nii punastel kui ka kollastel tomatitel on põletikuvastane ja antibakteriaalne toime. Samuti on nad võimelised reguleerima närvisüsteemi tegevust ning toetama südame ja veresoonte tervist.
3 porgandit
See sisaldab palju karoteene ja A-vitamiini, mis on hea nägemisteravuse parandamiseks, eriti noorte õpilaste jaoks. Porgand tugevdab hambaid ja igemeid, normaliseerib seedimist, parandab rakkude uuenemisprotsesse ja suurendab pikka sügava une faasi.
4 - peet
Peet on suurepäraselt maskeeritud paljudes roogades, isegi küpsetistes, ja selle lisamine lapse toitumisse peaks olema vajalik. Seal on palju joodi, vaske, vitamiine C ja B. südame toetamiseks ja vaimsete protsesside stimuleerimiseks on vaja hemoglobiini tõsta. Samuti aitab punapeet kehast välja viia toksiine ja räbu.
5 - paprika
Paprikad on maitse järgi magusad ja neid saab kasutada tervisliku suupistena ning lisada neid esimesel ja teisel käigul. See on kaaliumi, C-, A-, P-, PP- ja B-rühma vitamiinide allikas. Paprika aitab taastada südame ja veresoonte tervist, tugevdab närve, aitab keskenduda ja rahulikult uinuda.
6 roheline sibul
Roheline sibul osaleb sapi eritumises ja kõhunäärme teke lapsel toimub mõne aasta jooksul. See aitab normaliseerida seedimist ja korvata C-vitamiini puudust organismis.