Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Järgmises tabelis on loetletud toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldus 100 grammi söödavast osast.
| Toitaine | Number | Reegel ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normist |
| kalor | 32 kcal | 1684 kcal | 1.9% | 5.9% | 5263 g |
| Valgud | 3.83 g | 76 g | 5% | 15.6% | 1984 |
| Rasvad | 0.68 g | 56 g | 1.2% | 3.8% | 8235 g |
| Süsivesikud | 2.14 g | 219 g | 1% | 3.1% | 10234 g |
| Kiudained | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 39.1% | 800 g |
| Vesi | 89.88 g | 2273 g | 4% | 12.5% | 2529 g |
| saar | 0.97 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 2.8% | 11538 g |
| B2-vitamiin, riboflaviin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 12.2% | 2571 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.412 mg | 5 mg | 8.2% | 25.6% | 1214 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.014 mg | 2 mg | 0.7% | 2.2% | Oli 14286 g |
| Vitamiin B9, folaat | 38 μg | 400 mcg | 9.5% | 29.7% | 1053 g |
| Vitamiin PP, nr | 0.224 mg | 20 mg | 1.1% | 3.4% | 8929 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 78 mg | 2500 mg | 3.1% | 9.7% | 3205 g |
| Kaltsium, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 3.1% | 10000 g |
| Magneesium, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 5.6% | 5714 g |
| Naatrium, Na | 384 mg | 1300 mg | 29.5% | 92.2% | 339 g |
| Väävel, S | 38.3 mg | 1000 mg | 3.8% | 11.9% | 2611 g |
| Fosfor, P | 61 mg | 800 mg | 7.6% | 23.8% | 1311 g |
| Mineraalid | |||||
| Raud, Fe | 1.43 mg | 18 mg | 7.9% | 24.7% | 1259 g |
| Mangaan, mn | 0.098 mg | 2 mg | 4.9% | 15.3% | 2041 g |
| Vask, Cu | 133 μg | 1000 mcg | 13.3% | 41.6% | 752 g |
| Seleen, Se | 15.2 μg | 55 mcg | 27.6% | 86.3% | 362 g |
| Tsink, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 17.5% | 1791 |
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Nasadenie rasvhapped | 0.089 g | max 18.7 g | |||
| 10: 0 kapriis | 0.002 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.007 g | ~ | |||
| 14: 0 müristlik | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.014 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.012 g | min 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 oleiin (oomega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.263 g | alates 11.2-20.6 g | 2.3% | 7.2% | |
| 18: 2 linool | 0.259 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.002 g | 0.9 kuni 3.7 g | 0.2% | 0.6% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.259 g | 4.7 kuni 16.8 g | 5.5% | 17.2% |
Energeetiline väärtus on 32 kcal.
- tass = 182 g (58.2 kcal)
- tükk = 5.5 g (1.8 kcal)
Põhuseened, konservid, sisu ilma vedelikuta rikkalikult selliste vitamiinide ja mineraalide nagu vask ja 13.3%, seleen - 27,6%
- Copper on osa redoksaktiivsusega ensüümidest ja osaleb raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudedes hapnikuga. Puudus avaldub kardiovaskulaarse süsteemi kahjustunud moodustumise ja sidekoe düsplaasia luustiku arengus.
- Seleen - inimkeha antioksüdantse kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, on seotud kilpnäärmehormoonide toime reguleerimisega. Puudujääk põhjustab Kashin-Beki tõve (liigeste, selgroo ja jäsemete mitmekordse deformatsiooniga artroos), haiguse Kesan (endeemiline kardiomüopaatia), päriliku trombasteenia.
Täielik kataloog kõige kasulikumatest toodetest, mida rakenduses näete.
Sildid: kalorikogus 32 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid kui kasulikud Õlgseened, konserveeritud, ilma vedelike, kalorite, toitainete, konserveeritud põhuseente kasulikud omadused, sisu ilma vedelikuta