Silver Row (Tricholoma scalpturatum) foto ja kirjeldus

Silver Row (Tricholoma scalpturatum)

• Rea kollasus
• Rida nikerdatud

• Rea kollasus;
• Rida nikerdatud.

Silver Row (Tricholoma scalpturatum) on Tricholomovi perekonda Agarikovi klassi kuuluv seen.

Hõbedase rea viljakeha koosneb kübarast ja varrest. Kübara läbimõõt varieerub vahemikus 3-8 cm, noortel seentel on see kumer ja küpsetel seentel on see kumer, keskosas on mugul. Mõnikord võib see olla nõgus. Küpsetel seentel on kübara servad lainelised, kõverad ja sageli rebenenud. Viljakeha on kaetud nahaga, mille pinnale on pressitud kõige peenemad kiud või väikesed soomused. värvilt on see nahk sageli hall, kuid see võib olla hallikaspruun-kollane või hõbepruun. Üleküpsenud viljakehadel on pind sageli kaetud sidrunkollaste täppidega.

Seenehümenofoor on lamelljas, selle koostisosakesed on plaadid, kasvavad koos hambaga, paiknedes sageli üksteise suhtes. Noortel viljakehadel on plaadid valged, küpsetel aga kolletuvad servadest keskosa suunas. Sageli on hõberea üleküpsenud viljakehade plaatidel näha pinnale ebaühtlaselt jaotunud kollakaid laike.

Hõbedase rea varre kõrgus varieerub vahemikus 4-6 cm ja seene varre läbimõõt on 0.5-0.7 cm. Puudutades on see siidine, õhukesed kiud on palja silmaga nähtavad. Kirjeldatud seene varre kuju on silindriline, mõnikord on selle pinnal nähtavad väikesed nahalaigud, mis on tavalise kattejäänused. Värvuselt on see viljakeha osa hall või valkjas.

Seene viljaliha on oma struktuurilt väga õhuke, habras, jahuse värvi ja aroomiga.

Hõbedane ryadovka kasvab erinevat tüüpi metsades. Sageli võib seda tüüpi seeni leida parkide, väljakute, aedade, metsade varjualustes, teeservades, rohumaadel. Kirjeldatud seeni näete suurte rühmade osana, kuna ketendav rida moodustab sageli nn nõiaringe (kui terved seente kolooniad on üksteisega ühendatud suurte kimpudena). Seen eelistab kasvada lubjarikkal pinnasel. Meie riigi ja eriti Moskva piirkonna territooriumil algab hõbedaste ridade viljumine juunis ja kestab sügise teise pooleni. Riigi lõunapoolsetes piirkondades hakkab see seen vilja kandma mais ja kestus (soojadel talvedel) on umbes kuus kuud (detsembrini).

Hõbedase rea maitse on kesine; seda seent soovitatakse süüa soolatult, marineeritult või värskelt. Soovitav on hõbereas enne söömist läbi keeta ja puljong kurnata. Huvitav on see, et seda tüüpi seeni marineerides muudavad nende viljakehad värvi, muutudes rohekaskollaseks.

Sageli nimetatakse hõbedast (ketendavat) rida teist tüüpi seenteks – Tricholoma imbricatum. Mõlemad need read kuuluvad aga täiesti erinevatesse seenekategooriatesse. Meie poolt kirjeldatud hõberida sarnaneb oma väliste tunnuste poolest maapealsete ridadega, samuti pinnasepealsete trikoloomseentega. Väga sageli kasvavad need seenesordid samas kohas, samal ajal. Samuti näeb see välja nagu mürgine tiigririda.