Sisu
Suhkur on XNUMX sajandi suurim mõrvar. See on valge mürk, ravim, mis põhjustab sõltuvust. See on väga happeline ja röövib inimkehast vitamiine ja mineraalaineid. See põhjustab lastel hüperaktiivsust, vastutab ülekaalulisuse eest, põhjustab vähki, osteoporoosi ja paljusid muid häireid ja haigusi. See on meie tervise suurim vaenlane. Kas see kõik on tõsi? Millised on levinumad müüdid suhkru kohta?
Shutterstock Vaata galeriid 7
- Dieet pärast luumurde. Kuidas see välja peaks nägema ja mida vältida?
Luumurru järgsel taastumisperioodil on õigel dieedil organismi toetav toime. See peaks tagama optimaalse koguse, mis on vajalik …
- Dieet kõhulahtisuse korral. Mida süüa kõhulahtisuse korral?
Kõhulahtisus on vesise või pudrune väljaheide rohkem kui kolm korda päevas. Kõhulahtisuse kõige levinum põhjus on viirusinfektsioonid või…
- Toitumine gaaside ja soolegaaside ennetamiseks
Paljud inimesed kannatavad liigsete gaaside käes seedetraktis. Need põhjustavad väga ebameeldivaid, piinlikke aistinguid ja sümptomeid – kõhupunetus, röhitsemine või…
1/ 7 Pruun roosuhkur on tervislikum kui valge peedisuhkur
Energia poolest ei erine pruun ja valge suhkur. Täpsemalt öeldes on pruunis suhkrus veidi vähem kaloreid kui valges suhkrus, kuid erinevus on nii väike, et see ei oma kogutarbimises tähtsust. Valge suhkur tekib nn ratsiooni käigus, mille käigus eemaldatakse suhkrust ebasoovitavad lisandid, aga kahjuks ka vitamiinid ja mineraalained. Viimistlemata pruun suhkur sisaldab mõningaid vitamiine ja mineraalaineid, kuid see on jällegi nii minimaalne, et pruuni ja valge erinevus on tühine.
2/ 7 Suhkur põhjustab hammaste lagunemist
Jah, suures koguses tarbitav suhkur aitab kaasa hambakaariese tekkele. Kuid suhkur pole siin ainus tegur. Kaariest põhjustab emaili pinda katvate bakterite toime. Need bakterid lagundavad sahhariide (kõik – mitte ainult sahharoosi) orgaanilisteks hapeteks, mis eemaldavad emaililt katlakivi ja vähendavad selle tihedust. Enamikul juhtudel on selle põhjuseks halb suuhügieen koos ebapiisava toitumisega. Meie hambad võivad rikneda mitte ainult suhkru, maiustuste ja magustatud jookide söömisest, vaid ka greibist, sidrunist, hapukurgist, krõpsudest, teest, kohvist või punasest ja valgest veinist.
3/ 7 Suhkur põhjustab vähki
Teatud toidud, kui neid tarbitakse liiga palju, võivad tegelikult soodustada teatud tüüpi vähi teket. Uuringutulemused näitavad, et liigne suhkrutarbimine võib põhjustada kõhunäärme-, käärsoole- ja pärakuvähihaigusi. Need tulemused ei ole siiski lõplikud, seega jätkuvad täiendavad uuringud.
4/ 7 Suhkur põhjustab diabeeti
Nimetus "diabeet" toob kaasa vea, et suhkru tarbimine võib põhjustada diabeedi teket. Vahepeal pole see tõsi. Teaduslikud uuringud ei ole kinnitanud seost suhkru söömise ja haiguse arengu vahel. I tüüpi diabeet on geneetiline haigus, mida põhjustavad mitmesugused keskkonnategurid. II tüüpi diabeedi väljanägemist soosivad ülekaal ja rasvumine, aga ka ülesöömine üldiselt ja mitte ainult magusaga.
5/ 7 Suhkur tekitab sõltuvust
Maiustuste söömine tekitab mõnu- ja rahulolutunde. See paneb meid tahtma neid üha rohkem süüa. Siiski ei ole tegemist suhkrusõltuvusega. Suhkur, maiustused või muud taolised toidud lihtsalt öeldes ei vasta tingimustele, mis põhjustavad sõltuvust ainetest, mille puudumine põhjustab võõrutusnähte. Seetõttu ei ole suhkur sõltuvust tekitav aine.
6/ 7 Ülekaalu ja rasvumist põhjustab peamiselt suhkur
Suhkur ei ole kindlasti ülekaalulisuse ja rasvumise ainus süüdlane, kuid võib neile kaasa aidata. Ülekaalulisuse ja rasvumise põhjus pole keeruline: pikaajaline liigsete energiakoguste tarbimine, tasakaalustamata energiakulu. Liigne suhkru tarbimine tähendab suurt energiakulu, kuid rasvad on meile palju kahjulikumad.
7/ 7 Suhkur põhjustab hüperaktiivsust
Väide, et suhkru ja maiustuste tarbimine muudab lapsed hüperaktiivseks, on väga populaarne vanemate seas, kes seda müüti kindlalt usuvad. See usk on aga vale. Seost liigse suhkrutarbimise ja laste hüperaktiivsuse või muude käitumishäirete vahel pole teadusuuringutega kunagi lõplikult kinnitatud.