Kas teadsite, et meie oodatav eluiga on ainult 20-30% ulatuses määratud geneetikaga? Et elada 100-aastaseks või isegi kauemaks, vajame veidi rohkem kui meie vanematelt saadud kromosoomide komplekt. Elustiil on kõige olulisem tegur, mis määrab mitte ainult eluea, vaid ka selle kvaliteedi. Jaapani tervishoiuministeeriumi ja USA riiklike tervishoiuinstituutide jaoks on teadlased uurinud saja-aastaseid inimesi.
- Eakad Okinawad harrastavad sageli nii füüsilist kui ka vaimset treeningut.
Nende toit sisaldab vähe soola, palju puu- ja köögivilju ning sisaldab rohkem kiudaineid ja antioksüdante kui lääne dieedid.
Kuigi nende sojaubade tarbimine on suurem kui mujal maailmas, kasvatatakse Okinawas sojaube ilma GMOdeta. Selline toode on rikas flavonoidide poolest ja üsna tervendav.
- Okinawalased ei söö üle. Neil on selline tava “hara hachi bu”, mis tähendab “8 täisosa 10-st”. See tähendab, et nad ei söö kunagi toitu enne, kui nad on täis. Nende päevane kalorikogus on umbes 1800.
- Vanureid selles ühiskonnas austatakse ja austatakse väga, tänu millele tunnevad nad end kõrge vanuseni vaimselt ja füüsiliselt hästi.
Okinawad on suhteliselt immuunsed selliste haiguste suhtes nagu dementsus või hullumeelsus, tänu suurele E-vitamiini sisaldusega dieedile, mis soodustab aju tervist.
Teadlaste sõnul on okinawalastel pikaealisuse suhtes nii geneetiline kui ka mittegeneetiline vastuvõtlikkus. – see kõik kokku mängib olulist rolli Jaapani saare elanike oodatavas elueas.