Riisinuudlid ingveri kalaga
Ettevalmistus:
Loputage seened sooja veega ja laske 30 minutit tõmmata. Riis
Vala nuudlid kuuma veega ja jäta 30 minutiks seisma. lõigatud kalafilee
osade kaupa hakkida ingver, küüslauk ja paprika, segada
riisivein, sojakaste ja pane sellesse segusse kala, pane sisse
külm koht. Kuumuta suurel sügaval pannil õli, prae
pressitud ja õhukesteks viiludeks lõigatud seened ja roheline sibul 2-3 minutit.
Lisa marinaadist välja võetud kala ja prae veel 2 minutit, siis
sega õrnalt nuudlitega, vala marinaad, kuumuta 1 minut ja kohe
teenima
Head isu!