Sisu
😉 Tere sõbrad! Artikkel “Pomelo: kasu ja kahju tervisele” sisaldab põhiteavet eksootilise puuvilja eeliste ja vastunäidustuste kohta. Kuidas seda õigesti valida ja säilitada.
Sõnas "pomelo" langeb rõhk tähele "e". Kust nimi pärineb? See on lihtne. Sõnadest pome + melon (õun + melon). On ka nimi – sheddock. See oli XNUMX sajandil elanud inglise kapteni nimi. Just tema tõi selle tsitruse seemned Kariibi mere saartele.
Pomelo kodumaa on Kagu-Aasia. Hiinlased olid esimesed, kes hindasid ebatavaliste ja imeliste puuviljade eeliseid. See oli väga kaua aega tagasi, 100 eKr. NS.
Sellest ajast peale on Hiinas pomelot koheldud erilise austusega. See puuvili on heaolu ja õitsengu sümbol. Pomelo kingitakse üksteisele uueks aastaks ja seda kasutatakse religioossete pidustuste jaoks.
Tänu navigaatoritele õppisid nad XIV sajandil Euroopa riikides võõrast vilja. Venemaal ilmus see tsitruseline üsna hiljuti ja pole veel ostjate seas populaarsust kogunud.
Pomelo: raviomadused
100 grammis viljalihas
- kcal - kuni 39;
- valgud - 0,76 g;
- rasvad - 0,04 g;
- süsivesikud - 9,62 g;
- toidukiud - 1 g;
- vesi - 89,1 g.
Mineraalne koostis:
- kaalium - kuni 235 mg;
- Kaltsium - 27 mg;
- fosfor - 26 mg;
- raud - 0,5 mg;
- naatrium - 1 mg;
Vitamiinide kompleks: C, beetakaroteen, B1, B2, B5.
Mis kasu on pomelost?
- esiteks on see keha viiruste ja külmetushaiguste suhtes vastupidav;
- kaaliumi olemasolu on kasulik südamelihasele, kapillaaridele ja veresoontele;
- osaleb vereloomes, olles profülaktiline vahend verehüüvete ja kolesteroolinaastude vastu;
- ei kahjusta suhkurtõvega patsiente;
- toetab immuunsüsteemi;
- kasulik raseduse ajal;
- hea janukustutaja. Selle viljalihas on rohkem niiskust kui greibis või apelsinis;
- pomelo on diureetiliste omaduste poolest arbuusi rivaal;
- hiinlased kasutavad selle tsitruse koort traditsioonilises ja alternatiivses hiina meditsiinis ravimitena;
- tänu toidukiududele, mis mängivad "harja" rolli, puhastatakse keha toksiinidest;
- toiduvalmistamisel lisatakse puuvilja viljaliha puuviljasalatitele, mis tahes lihale, mitmesugustele magustoitudele ja jäätisele;
- kosmeetilistel eesmärkidel kasutatakse seda näo- ja kehanaha maskide ja koorijate jaoks. Hommikul on kasulik nägu värske kiiluga pühkida.
Pomelo: vastunäidustused
- antibiootikumide ja hormonaalsete ainete võtmisel;
- kui olete tsitrusviljade suhtes allergiline;
- nefriit ja urolitiaas (võib provotseerida hoiuste liikumist mööda kusejuhasid);
- mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavanditega. Fool- ja looduslike askorbiinhapete olemasolu suurendab maomahla happesust, ärritab haavandeid ja seedetrakti erosiooni;
- suurenenud happesusega;
- hepatiidi, nefriidi, koliidi korral on vajalik konsulteerimine arstiga;
- kui oled täiesti terve, siis ei tohiks ka pomelo tarbimisnormi ületada. Piisab, kui süüa 3-4 viilu päevas. Viilud on suured!
Kuidas valida õige pomelo
- kvaliteetsed viljad – tugevad ja elastsed;
- vali läikiva koorega puuvili, mis on ühtlase värvusega, kuid mitte väga "peeglitaoline". Võib-olla raviti teda millegagi;
- viljad ei tohi olla kahjustuste, mõlkide ja plekkideta;
- Pomelo värskuse saab määrata selle aroomi järgi. Viljad on maitsvamad ja rikkaliku tsitruselise aroomiga;
- veel üks funktsioon. Kui pomelo on roheline ja lapik, on viljaliha hapu kui kollase pirnikujulise vilja viljaliha;
- võrdse läbimõõduga viljadest vali see, mis on raskem. Seal on õhem koor ja rohkem viljaliha;
- sagedamini müüakse pomelot spetsiaalsetes mugavates võrkudes.
Kuidas puhastada?
😉 Ära jäta seda videot maha! Autori hääl lõbustab teid! Armas!
Kuidas säilitada
Küpsed puuviljad säilivad toatemperatuuril kuni üks kuu. Väga paks koor loob viljadele sobiva mikrokliima. Kooritud puuvilju hoitakse külmkapis mitte üle päeva.
Lisateavet leiate sellest videost teemal "Pomelo: kasu ja kahju"
Ärge unustage puuvilju pesta, isegi kui kavatsete neid koorida! Kui teile meeldis artikkel "Pomelo: kasu ja kahju tervisele", jagage seda teiste inimestega suhtlusvõrgustikes. võrgud. 😉 Näeme hiljem, tule sisse!