Terved puuviljad ... mitte mahl. Nad on kiudainerikkamad, seega küllastumad. Kuid mahlad, millele on lisatud kaltsiumi või vitamiine (beetakaroteen, C-vitamiin, D-vitamiin jne), võivad olla atraktiivsed.

Täisteratooteid (= täisteratooteid)… mitte rafineeritud jahu. Need sisaldavad rohkem toitaineid, rohkem kiudaineid, rohkem maitset, on küllastavamad ja neil on palju kasu tervisele! Suurema energiavajadusega inimesed, näiteks noorukid ja aktiivsed inimesed, saavad oma sööki täiendada täisteraleivaga (= täistera). 

Munad, mis on taastanud oma igapäevase toiduna staatuse. Neil on suurepärane toiteväärtus ja väga hea hinna ja kvaliteedi suhe! Lisaks teame nüüd, et munad ei tõsta tervetel inimestel kolesterooli taset veres.

Kaunviljad. Liha ja linnuliha esmaklassiline asendaja toiteväärtuslikust, majanduslikust ja isegi ökoloogilisest seisukohast. Kaunviljade lisamine oma dieeti on lihtsam kui arvate.

Pähklid ja pähklid (= kooritud) nagu mandlid, pekanipähklid, kašupähklid jne. Kuigi nende kalorisisaldus on pisut kõrge, sisaldavad need palju tervisele kasulikke toitaineid. Peotäie tarbimine aitab tagada hea tervise.

Kala ja muud mereannid. Need on suurepärased valguallikad ning tõelised vitamiinide ja mineraalide kontsentraadid! Rasvane kala sisaldab ka head annust väärtuslikku D -vitamiini.

D -vitamiini allikad. See vitamiin võimaldab organismil kaltsiumi omastada ja kasutada. Keha toodab regulaarselt päikese käes viibides ise D -vitamiini, kuid sageli ei saa me piisavalt, eriti talvehooajal. D -vitamiini puudujääkide kõrvaldamiseks on vaja pöörduda peamiste toiduallikate poole: lehmapiim (Kanadas alati D -vitamiiniga täiendatud), jogurt (= jogurt), mis sisaldab probiootikume, sojajoogid. (soja) või rikastatud riisi ja apelsinimahla, õline kala ja munakollane. Health Canada soovitab D -vitamiini toidulisandeid 50 -aastastele ja vanematele inimestele.