Puravik (Boletus pinophilus)
- Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
- Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Järjestus: Boletales (Boletales)
- Perekond: Boletaceae (Boletaceae)
- Perekond: Puravikud
- Type: Boletus pinophilus (männi valge seen)
rida: 8-20 cm läbimõõduga. Esialgu on müts valkja servaga poolkera kujuga, hiljem muutub ühtlaseks ja kumeraks ning omandab pruunikaspunase või veinipunase värvuse. Torujas kiht on alguses valge, seejärel muutub kollaseks ja lõpuks omandab oliivrohelise tooni.
spooripulber oliiviroheline.
Jalg: paistes, pruunikaspunane, veidi heledam punase võrkmustriga kaetud kübar.
Tselluloos: valge, tihe, lõikel ei tumene. Küünenaha all on veinipunase värvi tsoon.
Levik: valge männi seen kasvab peamiselt okasmetsades suve-sügisperioodil. Ta kuulub valgust armastavate liikide hulka, kuid leidub ka väga pimedates kohtades, tihedate võrade all. Tehti kindlaks, et seene viljastumine ei sõltu saagiaastatel valgustatusest ning ebasoodsates tingimustes valivad seened kasvuks avatud, hästi soojendatud alad. Viljad rühmadena, rõngastena või üksikult. Kõige massilisem kogunemine toimub augusti lõpus. Sageli ilmub see lühiajaliselt mais, soojades piirkondades kannab vilja ka oktoobris.
Sarnasus: on sarnasusi teist tüüpi puravikke ja sapiseenega, mis on mittesöödav.
Söödavus: valge männi seent peetakse söödavaks, sellel on suurepärane maitse ja suurepärane aroom. Kasutatakse värskelt, praetult ja keedetult, samuti marineeritult ja kuivatatult. Kuivatades säilitavad seened oma loomuliku värvuse ja omandavad erilise aroomi. Mõnikord süüakse seda ka toorelt salatites. Puravikest valmivad suurepärased kastmed, mis sobivad liha- ja riisiroogadesse. Kuivatatud ja jahvatatud valget seenepulbrit kasutatakse erinevate roogade maitsestamiseks.