Männipähklid: kasulikud omadused. Video
Männiseemned on siberi männi seemned. See on tõeline looduse kingitus, mida süüakse ja kasutatakse ka ravimite ja kosmeetikatoodete valmistamiseks.
Männipähklid: kasu või kahju?
Piiniapähklite koostis ja kasulikud omadused
Piiniapähklite eelised inimkehale on tohutud. Õige kasutamise korral (30 grammi päevas) saate tervendada keha ja suurendada selle kaitseomadusi. See juhtub tänu sellele, et männipähklite tuumade koostis sisaldab:
- letsitiin; - valgud ja süsivesikud; - tuhk; - niiskus; - glükoos, fruktoos ja sahharoos; - tärklis; - kiudained; - makro- ja mikroelemendid; - vitamiinid A, E, C, P, rühm B; - B -grupi vitamiinid; - aminohapped; - polüküllastumata rasvhapped.
Männipähkleid soovitatakse neile, kes järgivad taimetoitu. Männipähkli valk on täiuslikult tasakaalustatud ja inimkeha hästi imenduv.
Kasutage seedripähkliõli naha ja juuste hooldamiseks. Seda kasutatakse ekseemi, psoriaasi ja suurenenud kuivuse raviks. Seedripuuõliga juukse- ja peanaha maskidel on toitvad, niisutavad ja rahustavad omadused
Õli ekstraheeritakse piiniaseemnete tuumadest. See aitab reguleerida seedetrakti ja maksa talitlust, normaliseerib vere kolesteroolitaset ja viib organismist välja toksiine. Seedermänniõli söömine on vajalik verekoostise parandamiseks aneemia korral, närvisüsteemi tugevdamiseks ja vitamiinipuuduse vastu võitlemiseks. Õli on kasulik kasvavale kehale, seetõttu on soovitatav seda lisada laste, noorukite ja rasedate naiste dieeti.
Pärast männipähklite tuumadest õli pressimist jääb kook, mis on rikas mikroelementide, valkude, vitamiinide, küllastumata rasvhapete poolest. Männipähklikooki kasutatakse dieettootena, mis aitab kaasa ainevahetuse loomisele, inimeste tervise ja jõu säilitamisele. Seda lisatakse ka küpsetistele, puu- ja köögiviljasalatitele.
Männipähklite koorest valmistatakse tinktuure ja keetmisi, mida kasutatakse limaskestade, põletuste, nahapõletike raviks
Õlikooki ja männipähklite koort kasutatakse ekseemi, diateesi, nahapõletike jaoks vannide valmistamiseks. Lisaks terapeutilisele toimele nahale mõjub seedripuu toorainetega vann positiivselt närvisüsteemile.
Värsked piiniapähklid, kui neid mõõdukalt tarbida, ei tee organismile mingit kahju. Oht seisneb halva kvaliteediga ja rääsunud seemnetes. Seetõttu peaksite turul pähkleid hoolikalt valima, ostes ainult siledaid, puhta koorega ja rääsunud lõhnata puuvilju.
Selleks, et pähklid säilitaksid oma kasulikud omadused, tuleb neid hoida külmkapis: kooritud - mitte rohkem kui kuu, koorimata - kuus kuud.