Toitumine jersinioosi korral

Haiguse üldkirjeldus

 

Jersinioos on äge soolehaigus, millega kaasnevad allergilised ja toksilised reaktsioonid, mida loomad levitavad.

Haiguse põhjus on bakter Yersinia, mille oht on see, et ta elab üle külmumise ja on võimeline külmades oludes paljunema. Mikroob on tundlik keemise ja keemilise desinfitseerimise suhtes. Mikroob satub inimkehasse loomsete saaduste, teravilja ja hügieenimeetmete mittejärgimisel.

On mitmeid tüüpi haigused: seedetrakti vorm, segavorm, üldistatud vorm, sekundaarne fokaalne vorm.

On ägedus eristatakse jersinioosi: kerge, mõõdukas ja raske, samuti septiline.

 

Haiguse sümptomid:

  1. 1 Kuumus;
  2. 2 Külmavärinad;
  3. 3 Rasked peavalud;
  4. 4 Söögiisu vähenemine;
  5. 5 Valud lihastes, liigestes;
  6. 6 Närvisüsteemi häire;
  7. 7 Kui seedetrakt on kahjustatud, on: oksendamine, iiveldus, kõhulahtisus, tugev kõhuvalu;
  8. 8 Haigusega võib kaasneda nahalööve, põletus ja koorimine.

Diagnostika: Jersinioosi saab kindlaks teha ainult spetsialistiga ühendust võttes ja katseid laborisse edastades.

ennetamine:

  • isikliku hügieeni järgimine;
  • toidu kontroll;
  • näriliste hävitamine;
  • kontroll joogivee üle.

Yersinioosi jaoks kasulikud toidud

Arvestades asjaolu, et haiguse ajal muutub keha joobeseisundiks, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, on vajalik range dieet rohke joomisega. Koos vedelikuga vabanevad mürgised toksiinid ning täiendatakse ka vee-soola tasakaalu.

Mis on parim jook?

  • Esimesed kaks päeva on kõige parem juua sooja nõrka teed, lisades veidi suhkrut. Parem on juua väikeste portsjonitena, et mitte oksendada.
  • Kui on soov süüa midagi soolast, siis on organismis puudus naatriumi- ja klooriioonidest. Sellisel juhul peate jooma kergelt soolatud keedetud vett.
  • Kaaliumioonide puudust saab täiendada kuivatatud puuviljakompotiga. Puuvilju ennast ei soovitata tarbida. Võite valmistada nõrga köögiviljapuljongi: võtke kaks või kolm kartulit, üks porgand. Soola saadud puljongit maitsta ja juua väikeste portsjonitena.
  • Roheline tee, millele on lisatud paar piparmündilehte, leevendab iiveldust.
  • Kartulitärklis rahustab mao ja soolestikku. Väike kogus tuleb lahjendada sooja veega (1 klaas) ja juua tühja kõhuga.

Kogu ravikuuri jooksul tuleb tarbida järgmisi toite:

  • keedetud riis;
  • vedel puder vee peal;
  • kaerahelbed;
  • esimese klassi krutoonid või soolata kreekerid;
  • kuivatatud puuviljad;
  • tailihast saab aurutatud kotlette.

Dieet tuleks jagada väikeste portsjonitena 50–100 grammi iga kolme tunni tagant.

Tugeva oksendamise korral on parem mõneks ajaks toidust loobuda, kuid samal ajal peaks olema palju jooki. Niipea, kui joobeseisund on taandunud, alustage dieediga väikeste portsjonite saiakrutoonide sisseviimist sooja tee või kuivatatud puuviljakompotiga. Miks ainult kuivatatud puuviljad? Rosinad, ploomid, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud õunad või pirnid sisaldavad kõiki vajalikke mineraalaineid ja vitamiine, mida keha joobeseisundis kaotab.

Kui kreekerite dieeti lisamisel ei teki kõhus ebameeldivaid aistinguid, siis toome dieeti riisi- või kaerahelbepudru, keedetud vees, ilma soola lisamata. Normaalse mao reaktsiooniga sellistele teraviljadele saate tulevikus sinna lisada veidi soola ja mett.

Kui tunnete, et teie tervis on korras, siis võite teraviljadele lisada madala rasvasisaldusega lihapalle või aurutatud kotlette.

Tulevikus saate oma dieeti mitmekesistada kergete köögiviljasuppidega, millele on lisatud teravilja. Lisage järk-järgult toidud, millega olete oma dieedis harjunud.

Rahvapärased ravimid jersinioosi raviks

Kuna jersinioos on nakkushaigus, saate seda ravida ainult antibiootikumide ja antimikroobsete ravimitega.

Alternatiivset ravi kasutatakse koos ravimraviga toetava ravina.

  1. 1 Üldise toonikuna sobib selline tinktuur: 1/4 kg mai mett, 350 ml Cahorsi ja 150 ml aaloemahla. Segage kõik hästi ja nõudke seitse päeva külmas kohas. Saadud tinktuuri tuleb võtta kolm korda päevas, 20 grammi, vahetult enne sööki.
  2. 2 Tõhus on elecampane juurtega tinktuur. Pannile on vaja valada 1 pudel Cahorsi, lisada 20 grammi mett ja sama palju elecampane juurt. Aja kõik keema ja pärast jahutamist võta pärast sööki 50 g, kuid mitte rohkem kui kolm korda.

Jersinioosiga ohtlikud ja kahjulikud toidud

Haigusperioodil ja taastusravi perioodil loobuge rasvadest, liitsüsivesikutest, mustast leivast, munadest. On vaja täielikult loobuda kõigist piimatoodetest. Ärge sööge värskeid puu- ja köögivilju. Jätke toidust välja suitsuliha, hapukurk, vürtsikad ja vürtsikad toidud. Nõuab "karmi" dieeti.

Tähelepanu!

Administratsioon ei vastuta esitatud teabe kasutamise katsete eest ega garanteeri, et see ei kahjusta teid isiklikult. Materjale ei saa kasutada ravi määramiseks ja diagnoosi seadmiseks. Konsulteerige alati oma eriarstiga!

Toitumine teiste haiguste korral:

Jäta vastus