Kui külmetad, tasub kööki külastada. Sealt leiate palju tooteid, mis toimivad loodusliku antibiootikumina ja saavad kiiresti hakkama esimeste külmetuse sümptomitega. Need teadmised on eriti väärtuslikud sügise ja talve vahetusel, mil nakkused ründavad meid igalt poolt.
mazurka Vaata galeriid 6
- Maitsetaimed eesnäärme jaoks. Kuidas infusiooni valmistada?
Eesnäärme healoomuline suurenemine, tuntud ka kui healoomuline eesnäärme hüperplaasia, võib põhjustada masendavaid ja ebameeldivaid sümptomeid. Tavaliselt põhjustab probleeme…
- Täistera päästmine
Teraviljatooted on tõelised kolesterooli tapjad. Kõige tähtsam on aga süüa neid rafineerimata kujul. Kõige tervislikum…
- Kuidas oma näost kaalust alla võtta? Viis lihtsat viisi näo salendamiseks
Kui hakkame kaalust alla võtma, jälgime oma keha iga tolli. Kontrollime, kas kaotame keharasva. Esimesi efekte võib muu hulgas näha…
1/ 6 Küüslauk
Loodusmeditsiinis on küüslauku hinnatud juba sajandeid. Ja õigustatult – on teaduslikke tõendeid selle kohta, et see aitab patogeenidega võidelda. Allitsiin tekib siis, kui küüslauguküünt on mehaaniliselt purustatud – nt pressimise ajal –. See on aine, millel on bakteritsiidsed omadused. Allitsiin vastutab ka küüslaugu lõhna eest, mida ei saa segi ajada ühegi teise maitsega. Küüslauku on kõige parem süüa toorelt, näiteks salatikastme või dipikastme koostisosana. Foto Shutterstock / meaofoto
2/ 6 Sibulat
Allitsiini sisaldab ka sibul, millel on seetõttu küüslaugule sarnased antibakteriaalsed omadused. Järsku selgub, et sibulasiirup pole lihtsalt maaelu ebausk, vaid sellel on tegelikult ka raviomadused. Foto Shutterstock / Alena Haurylik
3/ 6 Greibiseemne ekstrakt
Juba 2002. aastal avaldas "The Journal of Alternative and Complementary Medicine" uuringu tulemused, mis tõestasid, et greibiseemne ekstrakt võitleb bakteritega. Katses kasutati mitukümmend patogeeni tüve ja testitav aine sai neist igaühega hakkama. foto: Shutterstock / flil
4/ 6 Manuka mesi
Mesil on palju tervisele kasulikke omadusi. Seda on pikka aega kasutatud mitte ainult köögis, vaid ka väliselt nahakahjustuste raviks. Kõik tänu sellele, et mesi on erakordselt vitamiinirikas. Mee hulgas on aga Manuka mesi erilised omadused. Selgub, et lisaks standardsetele eelistele on sellel ka antibakteriaalsed omadused. Foto Shutterstock / mama_mia
5/ 6 Kurkum pikk
Kurkum ehk kurkum, India köögis populaarne vürts, võib pärssida rinnavähi teket ja selle metastaase. Nende erakordsete omaduste avastamise eest võlgneme Ameerika teadlastele Texase Houstoni ülikoolist. Nad tõestasid, et kurkumiin – kurkumi aktiivne ühend – stimuleerib vähirakkude enesetapusurma. See efekt on suurim musta pipra või paprika, eriti tšilli juuresolekul. Ameeriklased on tõestanud, et kurkumiin takistab rinna-, käärsoole-, mao-, maksa- ja isegi munasarjavähi ja leukeemia teket. Samuti viivad nad läbi uuringuid, et näha, kas kurkumiinil on sarnane toime pankreasevähi ja hulgimüeloomi ravis.
6/6 Wasabi
Wasabi pasta valmistatakse Jaapani mädarõigast, mida tuntakse ka Jaapani wasabia nime all. Wasabi on põhjusega sushi kohustuslik lisand. Ja see ei puuduta ülimalt kuuma pasta maitseomadusi. Seda tüüpi mädarõigas on seenevastased ja antibakteriaalsed omadused. Jaapanlased on toidumürgituse vältimiseks lisanud seda toorestele mereandidele sajandeid. Foto Shutterstock / matin